Pindang serani ikan mas/patin/nila

Name: Pindang serani ikan mas/patin/nila
Yield: 2-3 ekor ikan
Ingredients: Ikan mas di potong 2; Jeruk nipis; Bumbu bumbu :; 3 siung Bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat merah uk sedang; 1 cm jahe geprek; 1 cm lengkuas geprek; 2 cm kunyit geprek; 1 btg sereh geprek; 1 lbr daun salam; 1 btg daun bawang; 1 btg daun seledri; 3 buah cabe rawit merah utuh (optional); Garam & penyedap non msg (merk totole)

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang serani ikan mas/patin/nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang serani ikan mas/patin/nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang serani ikan mas/patin/nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang serani ikan mas/patin/nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang serani ikan mas/patin/nila adalah 2-3 ekor ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang serani ikan mas/patin/nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang serani ikan mas/patin/nila memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang serani bening segerr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang serani ikan mas/patin/nila:

Ikan mas di potong 2
Jeruk nipis
Bumbu bumbu :
3 siung Bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah tomat merah uk sedang
1 cm jahe geprek
1 cm lengkuas geprek
2 cm kunyit geprek
1 btg sereh geprek
1 lbr daun salam
1 btg daun bawang
1 btg daun seledri
3 buah cabe rawit merah utuh (optional)
Garam & penyedap non msg (merk totole)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang serani ikan mas/patin/nila

Ikan mas di bersihkan, rendam dgn air jeruk nipis dan sdkit garam slma 30menit agar tdk bau amis. stlh itu cuci kembali

Ini foto bahan bahan yg saya sebutkan diatas

Pindang serani ikan mas/patin/nila - Step 2

Tumis trlebih dahulu bawang putih dan bawang merah hingga harum

Masukan semua bumbu. tumis hingga sdkit layu. Tambah air. tggu hingga mendidih

Pindang serani ikan mas/patin/nila - Step 4

Stlh mendidih, masukan ikan. tmbhkan garam & penyedap non msg. aduk perlahan. jgn sering mengaduk krna mudah hancur. tggu hingga matang

Pindang serani ikan mas/patin/nila - Step 5

Ikan siap dihidangkan :)

Pindang serani ikan mas/patin/nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Mas (Khas Sunda)

Ibu suka banget makan ikan.. selain ikan bakar, sup ikan ini juga favorit ibu.. bikinnya juga gampang.. tinggal cemplung2.. hihi Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-19 yang disajikan bersama Tumis Tahu Sayur. 📎 Link resep Tumis Tahu Sayur: https://cookpad.com/id/resep/7013366-tumis-tahu-sayur Kuahnya nyegerin banget.. bikin kangen dan ketagihan 😋💕 Pastikan ikan dalam keadaan segar saat akan dimasak ya.. 🌸 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat

5 porsi

15 menit

Mpasi 8m+ mpasi aga

Ini lagi ada stock ikan di kulkas dan lagi rajin jadinya buat baso aja untuk aga. No msg no gula no garam dan enak juga sehat😆😆😆

Nila Goreng Cabe Hijau

Klo goreng ikan air tawar, kepalanya suka sering sisa. Mungkin karena dagingnya sedikit, tp tulangnya yang banyak. Belum lagi kadang minyak pada ngumpul di bagian dalam kepala. Kalo saya solusinya satu, kepala ikan dibelah dua, digoreng garing, dicabein pake cabe ijo dan rawit, dimakan pas masih hangat. Dijamin cepat habis, apalagi ditemani jengkol atau kentang, sedapnyaaa. Untuk mengurangi bau lumpur pada ikan, sebaiknya insang ikan dibuang saja, selain tidak sehat, kadang juga mengurangi selera makan (kalo saya). Cuci ikan 2-3 kali dg air mengalir. Kemudian ikan dilumuri dengan garam, jeruk nipis dan bawang putih, insya Allah bau lumpurnya akan hilang. #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Nila kuning

Ini versi ikan nila kuning yg simpel namun enak 😋 gak sempat foto 🙏🙇

Sup Ikan Nila

Perburuan resep-resep ikan masih berlanjut 😎 dan akhirnya saya menemukan resep sup ikan punya Mba Elva Muchtar https://cookpad.com/id/resep/8313789-sup-gurame-pedas-lezat?token=i9QhMvqS7NVSQyxoj4bLFY3j. Resep sedikit saya ubah. Di resep asli bumbu digiling, kalau saya, bumbu saya iris supaya kuah bening. Ikannya saya pakai ikan nila. Penggunaan gula merah saya ganti gula pasir. Saya juga menambahkan jamur untuk isian sup dan perasan jeruk nipis. Hujan-hujan makan sup ikan asam pedas, enakkk 😁

Iwak samu ala banjar versi pemula

lantaran suami saya suka banget samu, sementara kami sekarang hidup di Jakarta, agak PR juga ya nyarinya, bissmillah dengan modal nanya sana sini sanak sodara, mari kita coba bikin iwak samu ala pemula #cookpadcommunity #iwaksamu #pakasam #samu #ikansamu #ikanpakasam

Sup Ikan Nila

2 orang

30 menit

MPASI 4* Baby 6 Month

Ikan mujair/nila masak pengap. Simple dan enak

Ini menu kesukaan anak2ku abilea. Kalo masak ikan pengap ini.. sekali masak langsung ludes. Anak2pun makan jd bertambah2.

Ikan nila sambal matah

Ikuti resep bunda dewikhayira #aksidutarecook #aksidutarecookbontang

Sop ikan batam

Bingung mau masak apa lagi karena saya punya anak balita,kalo masak harus banyak menu, karena masakan ini tidak pedas sehingga ini cocok untuk semua keluarga