Pindang Ikan

Dipos pada May 9, 2022

Pindang Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya belanja cuma ketemu ikan nila 2 ekor sedang yah paling 1/2 kg. Tanggung ya... Liat ada kakap Tak Tanya suami mau gak dicampur kakap. Boleh deh katanya. Ya sudah dicobain. Hehehe. Tttp enak kok Optional aja mau pakai ikan nila boleh, emas boleh, kakap boleh atau ikan patin. Yg Mana suka aja😊 silahkan mencoba #CookpadCommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. 1/2 kg ikan kakap
  3. 10 biji cabe rawit oren
  4. Bumbu halus :
  5. 10 bh bawang merah
  6. 8 bh bawang putih
  7. 5 biji rawit oren
  8. 3 cm jahe
  9. 4 cm lengkuas geprek
  10. 2 batang sere geprek
  11. 3 ikat kemangi
  12. 2 buah tomat sedang
  13. secukupnya Garam, gula
  14. Sasa (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan

1
Bersihkan ikan, lumuri dg jeruk nipis Dan garam. Goreng 1/2 matang. Sisihkan
2
Tumis bumbu halusvbeserta lengjuas Dan sere hingga wangi, tambahkan kira2 700 ml. Biarkan mendidih
3
Masukan ikan. Masukan tomat. Masak dg api kecil hingga mendidih. Masukan kemangi.
4
Tambahkan garam, gula dan Koreksi rasa. Sajikan, santap selagi hangat ini nikmat sekali
Pindang Ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

1 porsi
15Menit
Ikan Kuah Pedas

Ikan Kuah Pedas

2 porsi
30 menit
Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk dipopulerkan oleh Rachel Vennya. Dan kali ini saya buat Ngikan Yuk ala rumahan, Alhamdulillah enak dan murah meriahhhπŸ˜„

Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani bening segerr

2-3 ekor ikan
Ikan nila saus asam manis

Ikan nila saus asam manis

Cerita nya sih si ikan ini d goreng Mulu d makan gitu Mulu kan rasa nya asa bosen gmna gituh trus punya ide deh buat d tambahin trik sedikit biar mantepπŸ˜‚

Sambal Salabance πŸ˜‹πŸ‘

Sambal Salabance πŸ˜‹πŸ‘

Makanan khas kabupaten Merangin Provinsi Jambi

Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

Jauh dari kampung membuat aku selalu ingat akan masakan khas daerahku,, ini salah satunya menu paling aku sukai,,, #berburucelemekemas #resolusi 2019#2

2orang
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Hari ini bikin pesmol ikan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„masih edisi ikan bandeng yak πŸ˜‚,ditemani tumis tauge aja,simple tp menggugah selera πŸ˜πŸ˜‹,,semua intip resepnya mbak master @susie.agung ,suwun mbak susi resep2nya sangat menginspirasi dan gampang masaknya πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Ikan bakar teflon mantulll

Ikan bakar teflon mantulll

Ceritanya dah lama banget pengen makan ikan bakar diluar,karena situasi sekarang yang harus stay at home akhirnya jadilah bikin sendiri aja mumer lagi gak sampai 20rb udah makan ala ala di resto😍😘🀀

Iwak Batanak

Iwak Batanak

Ini masaknya super duper gampil batt buat makan siang, enaq sehat niqmat hahaa, oh iya kuahnya ga perlu terlalu banyak yaa..

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Saya sekeluarga suka banget sama menu ikan bakar satu ini. Si kecil sampe di sesepin ke tulang2nya 😁😁😁. ini resep saya saring dari banyak sumber ya jadi bingung mana yang musti saya cantumin. Tapi mayoritas saya lihat di sobat cookpaders 😊😊. Semoga menu ini menginspirasi.... #saturesepsatupohon

Brengkes ikan🐟 bumbu pindang

Brengkes ikan🐟 bumbu pindang

Jangan lihat dr tampilanny ya bun,, agak kurang rapih πŸ˜‚tp jangan salah rasa ny endess 😘masakan kesukaan suami, resep dari mamah mertua πŸ˜šπŸ˜™

2 porsi
Ikan nila sambal mata yang sueeger nikmat

Ikan nila sambal mata yang sueeger nikmat

Aku dan keluargaku sangat menyukai masakanku yang satu ini begitu, apalagi kalau dinikmati dengan nasi hangat ehm enak banget

2 orang
1 jam
Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Ikan satu ini menjadi salah satu bahan yg sering sy masak kali ini sy akan bakar lagi dengan bumbu yg tersedia di dapur

40 menit
Duplikasi *ngikan* sambal matah

Duplikasi *ngikan* sambal matah

Salah satu makanan kekinian yg lagi nge hits dari olahan ikan yg di padukan dg sambal matah yg segar.. *maaf kalo pict nya g jelas πŸ˜„πŸ™ #saturesepsatupohon

2 porsi
Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng

Ikan kecap manis pedas (simple dan cepat)

Ikan kecap manis pedas (simple dan cepat)

Ini dari resep mbak pipit purwaningsih , mohon izin share ya resepnya😘 suamiku sukak banget sama ini, padahal ikan berkuah kurang syukakkπŸ˜‚ ini ada beberapa ku modif

30 menit
Ayam Bakar Pedas Manis Resep :Nila Sari

Ayam Bakar Pedas Manis Resep :Nila Sari

Bosen Ayam Di Goreng, Ditepungin, Buka Cookpad Eh Ada Resep Ayam Bakar Pedass Maniss Saya Coba Ternyata Enak Juga Loh..... Ini Resep Aslinya Milik Mbak Nila Sari

Pepes Ikan Nila Panggang

Pepes Ikan Nila Panggang

Resep ini saya dapat dari mb Endang (JTT). Hanya sedikit saya modifikasi. Resep ini dipakai anak bungsuku ujian praktek masak di sekolahnya. Maaf, tdk ada gambarnya..πŸ˜‚πŸ€­

4-5 porsi