Pepes Ikan

Dipos pada April 28, 2022

Pepes Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan:

  1. 1/2 kg Ikan Nila
  2. 1/2 buah tomat
  3. Daun Pisang
  4. Bumbu Halus :
  5. 3 bh Cabe Merah
  6. 5 siung Bawang Merah
  7. 4 siung Bawang Putih
  8. 1 cm Jahe
  9. 1 cm Kunyit
  10. 1 cm Lengkuas
  11. 1 btg Serai
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan

1
Siapkan daun pisang dan di lap hingga bersih
2
Bersihkan ikan dan cuci hingga bersih
3
Haluskan bumbu halus, iris2 tomat
4
Tata daun pisang, letak kan ikan di atas daun pisang kemudian lumuri dengan bumbu halus. Bungkus ikan dengan daun pisang kemudian jepit pakai tusuk gigi..
5
Kemudian kukus 20 menit
6
Pepes ikan siap di nikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari asam ikan nyonya

Kari asam ikan nyonya

Saya pernah mencoba kari ikan yg katanya sih peranakan malay tionghoa alias nyonya. Maka saya search bumbunya di berbagai media dan meracik sendiri komposisinya. Ternyata enak. Suami dan anak anak sangat suka. Berikut resepnya.

1 kg ikan
Ikan goreng

Ikan goreng

Maaf ya ga sempet foto cantik udah keburu dilahap bocil πŸ˜‚ Jadi foto seadanya πŸ˜† #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia

Ikan Bakar Colo Colo

Ikan Bakar Colo Colo

Suka bangett sama produk laut yg kaya akan protein ini. Dimasak apa aja sukaaa ... 😍

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kapan hari koq pengen makan gurame fillet asam manis n belom prnh jg masak ini, kebetulan ada stock nenas di kulkas sisa bebikin acar 😁, rasanya kumplit dah ada pedas, asam, n manis...cocok buat acara2 di rumah 1 kg ikan dapatnya banyak bangeet...resep ini punya si mamah...

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Mumpung libur jadi bikinin makanan favorit doi :)

4 porsi
60 menit
#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

22219~ 1 kata aja..Enak! sedep, asem & pedesπŸ‘πŸ€€ tp ini sedikit sy modif sesuai selera Source: mbak Rose Shanty

Tumis asam pedas tongkol

Tumis asam pedas tongkol

Saya harus bisa memodifikasi masakan karna selera anggota keluarga berbeda-beda....karna suami suku melayu dan saya keturunan madura yg mempunyai adat apalagi cara memasak yg berbeda....masakan saya tidak pake msg karna alasan kesehatan....

Tumis bunga pepaya ikan asin

Tumis bunga pepaya ikan asin

kesukaan aq... kbtulan di halaman belakang bunga pepaya nya lg bnyak bnget

Ikan panggang oven

Ikan panggang oven

Lagi seneng senengnya bikin ikan panggang. Yuk langsung aja...

2 porsi
1jam
Ikan kerutup

Ikan kerutup

Pertama kali merasakan ikan kerutup ini dianterin sama teman dan ternyata cocok...alhasil saya minta resepnya dan dng sedikit modifikasi bumbu jadilah ikan kerutup ala saya yg mantaaabbzz....anak2 saya sukaaaa sekali...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜

149.ikan nila bumbu kuning

149.ikan nila bumbu kuning

Bosan masak ikan digoreng dan dibakar trs,pingin masak ikan dibumbui pedes dan berkuah santan.cus ikan nila bumbu kuning #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Purple Ice Cream

Purple Ice Cream

Butuh yg segar-segar buat ngilangin penat. Ice cream boleh juga kayaknya, check it out!!!

4 porsi
15 menit
Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Ini makanan favorit keluarga saya.. :-)

Ikan kembung asam pedas

Ikan kembung asam pedas

banyak banget simpen resep cookpad.resep ini perpaduan asem asem dan lempah.enak seger buat makan siang :)

Ikan kuah balado

Ikan kuah balado

udah dari kemarin" pengen masak ini baru kesampean sekarang

Pallumara

Pallumara

Ini salah satu masakan khas bangka. Enaknya sih pake kakap merah tapi berhubung disini susah dapetin kakap yang masih bagus jadi pake nila. Rasanya asem pedes segeeerrr 😍😍😍 No minyakminyak no kolesterol yaa InsyaAllah πŸ˜€πŸ˜€

Ikan Balado Jahe

Ikan Balado Jahe

#IkanJanganDitawar Masak ikan seringnya di balado atau pedas biar nggak kecium amisnya. Waktu bersihin ikannya insangnya di buang juga pokoknya di bersihin sampai bersih biar nggak kecium bau amis dan nggak kerasa pahit. Masaknya mudah, bumbunya gampang di dapat di warung dan rasanya enak.

Ikan goreng kecap

Ikan goreng kecap

#siapramadhan