Ikan Siram Kemangi

Dipos pada April 3, 2022

Ikan Siram Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Siram Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Siram Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Siram Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Siram Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Siram Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Siram Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Siram Kemangi:

  1. 2 ekor ikan (bisa nila, gurami, mujaer)
  2. Bumbu racik ikan goreng
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. 5 cabe rawit
  5. 2 cabe merah besar
  6. 5 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 3 tomat
  9. 2 ikat daun kemangi
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya penyedap
  13. secukupnya Air
  14. 1 sdm tepung maizena/tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Siram Kemangi

1
Siapkan ikan, lumuri dengan bumbu racik ikan goreng
2
Goreng ikan hingga matang sisihkan
3
Rajang bumbu (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat) sisihkan
4
Pisahkan daun kemangi dr tangkainya, cuci bersih sisihkan
5
Campur tepung maizena dengan air sisihkan
6
Tumis rajangan bumbu sampai harum tambahkan air, masak sampai mendidih, masukan daun kemangi tunggu sampai mendidih masukan campuran maizena+air tunggu hingga meletup letup matikan api
7
Siapkan ikan d wadah, siramkan bumbu kemangi ke atas ikan
8
Ikan kemangi siap di santap ๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

Source : Erlinda Leonita (dengan sedikit modifikasi) Pagi bu..ibu..!! Pasti dah pada selesai ngodal ngadul dapur ni..๐Ÿ˜. Ngodal ngadul sendiri..beres2 sendiri yak..alhamdullilah kerjaan tiap hari!๐Ÿ˜‚ Kali ini menunya agak sehat *tumben, karena gak digoreng2, udah gitu banyak rempah *tumben lagi (biar rasa2 indonya masih ada). Masak gini tu biar ada variasi dikit gitu buat khasanah perdapuran saya *ngoming opo to๐Ÿ˜‚. Ini menu2 sederhana ala2 resto gitu dan ini gak pedes kok bu ibu walaupun tampilannya sedikit serem, jadi don't worry aman untuk para bocil๐Ÿ˜‰ #DiRumahAja #TimIkan #MenuSehat #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia #MasakanRumahan #MasakItuSaya

2-3 porsi
๐Ÿฅ›Sonde Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)

๐Ÿฅ›Sonde Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)

Sonde adalah nutrisi makanan cair yg diberikan kepada pasien dengan gangguan kesadaran (kritis, luka bakar, stroke), gangguan menguyah dan menelan serta anoreksia, overfomitting dan juga bayi premature. Biasa diberikan melalui selang makan lewat hidung (NGT), tapi juga bisa secara oral/ lewat mulut. Share resep ini karna waktu kecil dulu, pernah merawat nenek yg sakit di rumah setelah berbulan2 di ICU hingga akhirnya palliative (tak lagi bereaksi terhadap pengobatan apapun). Pada saat itu dirumah menggunakan formula sonde komersil yg kurang efektif dari segi cost. Padahal jika tau cara membuat sonde, akan jauh lebih hemat, dengan kandungan gizi yg sebenarnya relatif sama dengan formula komersil Formula ini saya susun sewaktu praktik profesi dietisien di RS UGM, dengan sedikit pengembangan agar tetap enak dikonsumsi secara oral. Telah disesuaikan kandungan gizinya (20% protein, 55% carbo, 25% fat, 1 cc/1 kcal) dan telah diuji secara organoleptik maupun hedonik oleh 50 panelis. Note : *untuk indikasi, volume dan frekuensi pemberian, silahkan konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi rumah sakit sesuai kebutuhan pasien yg dirawat di rumah *Jangan campurkan sonde dengan obat/multivitamin apapun, karna bisa menyebabkan interaksi antara obat dan makanan, berupa inefektifitas pengobatan dsb. Berikan obat secara terpisah sebelum/setelah pemberian sonde

1000 ml
1/2 jam
Fish Dumpling

Fish Dumpling

Sajian nikmat untuk berkumpul bersama keluarga tanpa ribet dan tentunya sangat nikmat!

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Sambal Ikan Nila

Sambal Ikan Nila

Orang Sumatera Utara tidak bisa jauh dari yang namanya Sambal, seperti ada yang hilang jika tidak ada Sambal di rumah, maklum pecinta pedas.... Ikan nila ini saya masak sambal, yuks dicoba

3 porsi
30 menit
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

11 April 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Ikan nila masak kuning kemangi ala yong' s kitchen

Ikan nila masak kuning kemangi ala yong' s kitchen

Nila masak kuning dengan bumbu dapur sederhana..karena kebetulan bumbu dapur saya stocknya hanya itu saja hihihihi...tapi rasanya tetap enak lohhh...

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

3-4 porsi
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pecak khas betawi, katanya mah lebih enak lagi ikannya juga di bakar, tapi di goreng garing gini juga ga kalah enaak ๐Ÿ˜‹ karna mama tinggal di lingkungan betawi masakan kaya gini udh sering makan tapi di masakin ๐Ÿ˜ฌ nah sekarang harus masak sendiri, dan endees seger aseem pedees guriih....

Nila bakar teplon bumbu kecap

Nila bakar teplon bumbu kecap

Dulu masih jadi karyawati hampir tiap hari menu makan siang nya ikan nila entah dibakar atau digoreng. Kalo buat sendiri kan malas yg ribet. Ini aku pakai almunium kalo lengket ikan nya ga hancur dan mudah bolak baliknya.

Ikan Tim Hongkong

Ikan Tim Hongkong

Hai moms ๐Ÿค— Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini. Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan ๐Ÿ˜š Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba ๐Ÿค—๐Ÿค— TIPS: โœ“ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit. โœ“ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya

2orang
1jam
Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu2 - menu diet

Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu2 - menu diet

Lagi bosen makan dada ayam, jd pingin ikan. Ikan tilapia adalah ikan nila yg teksturnya lebih keras dan kenyal dibanding ikan dori. Jadi bagi yg tidak suka dori karena terlalu lembut, bisa coba ikan tilapia.

1 org
1 jam
Nila Goreng

Nila Goreng

5 porsi
45 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

2 porsi
Ikan Krispi

Ikan Krispi

Olahan ikan krispi ini dibuat karena anak-anak tidak bosan dengan olahan ikan goreng atau pindang berkuah. Kebetulan ikan nilanya bisa minta difillet sekalian sama penjual langganan.

Pangek Ikan Khas Minang

Pangek Ikan Khas Minang

Sudah tidak perlu dipertanyakan lagi betapa nikmatnya masakan Padang. Karena itu begitu dikabari Mamah dapat kesempatan #BelajarBersamaCookpad rasa hati berbunga bunga. Dari sini juga baru tau bahwa ada pengolahan masakan Minang seperti pangek ikan ini. Proses memasaknya dengan menggunakan panci atau wajan yang ditutup hingga kuah mengental. Hasilnya, masyaAllah sedap sekali. Terimakasih uni Aziza yang sudah berkenan berbagi ilmu #MasakanSumateraUniZiza. Makasih juga buat Cikgu Hes dan tentunya Mamah Cookpad atas kesempatan untuk #BelajarBersamaCookpad dan dapat berkunjung ke tanah Minang melalui #JelajahResepNusantara ๐Ÿฅฐ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakanSumateraUniZiza #BalajarBersamaCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommmunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Nila goreng sambal

Nila goreng sambal

Awalnya kepingin nila goreng dan hanya ada bumbu seadanya di kulkas. Akhirnya jadilah kreasi ini..

4 porsi
10 menit
*Burgo Khas Palembang*

*Burgo Khas Palembang*

Jum'at 18-02-2022 ... Akhirnya bikin burgo juga...ini enak kenyil-kenyil karna terbuat dari perpaduan tepung beras dan tepung tapioka yang dibuat seperti dadar lalu digulung dan kuah santannya tuh mirip sama rasa opor bumbu putih...itu sih menurutku ๐Ÿคญ. Dan diPalembang ini adanya hanya dibulan puasa untuk keperluan berbuka puasa. Pokoknya burgo inj enak lah judulnya...apa lagi ditambah sambel yang pedes...beuuh (tapi sy gak buat sambelnya, karna masih punya sisa sambel goreng dikulkas) mantap...eundees...gurih padahal tadinya udah takut aja ada amis-amisnya gitu dikuah santannya, karna pake daging ikan yang direbus itu...eh tapi ternyata gak amis tuh ๐Ÿค” malah enak pake banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source : @ucimandasari Dan ini resep aslinya๐Ÿ‘‡ : https://cookpad.com/id/r/15690562?i=Qg9beL #Rekreasi_Palembang #KreasiCode_Wongkito #GelarTikar #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker)

Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker)

Maaf ga sempet foto ikannya, lupa uda keabisan baru mutusin masukin resepnya ke sini...karna dikukus lama, jadi durinya sampai lepas, kalau lbih lama lagi bisa jadi lunak, enaaakk

3porsi
Ikan nila goreng dan saus kecap cabe bawang

Ikan nila goreng dan saus kecap cabe bawang

Assalamualaikum bunda. Bagi resep ni buat hari ni. Gampang banget. Kebenaran suami yg hoby mancing pulang bawa ikan. Langsung aja masak yg gampang dan bentar doang kok ga ribet. Suami sampe nambah nihh.... Senengnya

1 porsi