Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

Dipos pada April 11, 2022

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Tempe Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Tempe Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair Tempe Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair Tempe Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Tempe Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Tempe Kuah Santan memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

11 April 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Tempe Kuah Santan:

  1. 1 kg ikan nila
  2. Tempe
  3. Pete
  4. 1 butir kelapa, parut
  5. 3 siung bawang putih
  6. Bawang merah
  7. 1/2 buah tomat
  8. 1/2 ruas jari kunyit
  9. 3 buah cabe merah besar, direbus
  10. 4 buah cabe rawit
  11. 1 ruas jari lengkuas geprek
  12. Sc garam, gula, kaldu bubuk
  13. Sc kecap manis
  14. Sc minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

1
Bersihkan dan cuci ikan nila lalu goreng jangan sampai terlalu kering. Angkat tiriskan
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 1
2
Cuci bersih tempe lalu potong sesuai selera
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 2
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 2
3
Cuci bersih pete lalu potong sesuai selera
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 3
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 3
4
Siapkan santan kental dan santan bening
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 4
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 4
5
Geprek lengkuas dan potong tomat
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 5
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 5
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 5
6
Siapkan untuk bumbu halus cuci bersih lalu goreng hingga matang dan haluskan
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 6
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 6
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 6
7
Geprek bawang putih lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 7
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 7
8
Tuang sisa minyak sedikit saja lalu masukan bumbu halus, lengkuas aduk-aduk tambahkan santan bening sedikit lalu masukkan tempe aduk rata masak hingga tempe matang dan bumbu meresap
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 8
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 8
9
Masukkan pete, tomat, santan bening, tempe cukup terendam tambahkan garam dan gula aduk hingga rata
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 9
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 9
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 9
10
Masukkan ikan nila tambahkan santan kental, sisa santan bening, kecap manis aduk rata dan koreksi rasanya.
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 10
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 10
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar very simpel

Nila bakar very simpel

gk usah pake ini itu sama aja enak nya hehe,,,,menurut aku sih ,,monggo di coba,,

Ikan Bakar.

Ikan Bakar.

3-4 orang
Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Ini menuku pagi ini bun follow akun nya simpan resep nya selmat mencoba

Pepes telur ikan nila

Pepes telur ikan nila

Kesukaan banget ini pepes, dimakan pakai nasi anget weldan banget enaknya. Sering terima orderan banyak juga, yuk cobain aja 😊

5 porsi
Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Masak yg simpel2 moms... Goreng ikan yukk #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Nila goreng saus padang rame rame

Nila goreng saus padang rame rame

Anak anak pulang dari asrama,mnt di masakin dapetnya ikan nila. Taraaaaa.....jadi lah nila goreng saus padang rame rame,karena bikinnya di bantuin semua pihak

4-5 potong
Asam manis ikan

Asam manis ikan

Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe. Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁 Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚

4 porsi
Lalapan Ikan Nila dan Sambel Terasi Spesial

Lalapan Ikan Nila dan Sambel Terasi Spesial

Mimpi dapet ikan banyak.... Bangun2 Kepikiran pengen makan lalapan ikan.. yuhuuuu mantep....😘😘😘

3 Orang
1 Jam
Fish and Chips

Fish and Chips

Ada cerita lucu dibalik pembuatan'a setelah selesai saya foto kaya gini terus saya tawarin ke suami mau gak dia eh dia langsung jawab singkirin mayonaise sama kentangnya ambil nasi terus ada sambel gak mau makan pake nasi aja .. maklum lidah kami semua ndeso jadi gak bisa makan yg kaya gini2 akhirnya sisa ikan dan kentang saya cemilin aja bareng bocil 😂🙌 Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah

Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah

Nyoba buat salah satu menu di "Ngikan.Yuk" yang nge hitszz tapi sambel matahnya aku modif pake kecombrang... caranya simple rasanya endollll nampol lah pedesnya dan wangi bgt kecombrangnya pasti nagih bgt... Lets get cooking 👩‍🍳🍽 #PejuangGoldenApron3

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim... Mempraktekan hasil sharing dari peri Uci tadi malam,tentang kuliner #wongkito khas Palembang...di #gelartikar_Palembang Khusus nya Burgo...kalo di makan tekstur nya mirip kwetiau lembut dan mirip juga seperti batang burok kuliner khas KalBar... Perbedaanya hanya di kuah santannya saja... Sekali coba.... Masya Allah...rasa nya enak...gurih... kuah nya pas...ndak berasa amis pula... Terimakasih Ayuk @ucimandasari resep nya 😘 Biar ndak penasaran cobain yuk... #Burgokhaspalembang #rekreasi_palembang #dirumahaja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

2 porsi
40 menit
Sayur bangun-bangun

Sayur bangun-bangun

Daun Torbangun aka. daun bangun-bangun..bahasa ilmiah : Coleus amboinicus.. Konon dipercaya untuk memperbanyak asi..tapi diluar itu daun ini banyak sekali mengandung vitamin.. Petik sendiri dr pekarangan, masak pakai sedikit andaliman..mmhh enak bgt😍😍 Resep : Jeddiah's mom #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Ikan & Udang bakar madu teflon

Ikan & Udang bakar madu teflon

paksu yg lg diet makan ikan bakar kusus (liat resep sebelumnya), anak & mamaknya makan ikan bakar istimevvah ini 😆 tapi bumbunya sama, jadi ngga 2x kerja, cm cara masaknya aja yg beda 😁

3 orang
45 menit
Sayur Bangun-Bangun

Sayur Bangun-Bangun

Holla #Cookpaders ! Hari ini mau share ttg resep sayur yg gunaaa bgt utk #boosterASI ,namanya Bangun-bangun atau kerennya Coleus amboinicus Lour (Keren yah namanya, hoho). Di daerah lain namanya daun Kucing, Ajeran, Iwak, dls. Dari yg aku searching di gugle, ternyata daun ini beneran punya banyak manfaat loh. Ada penelitian yg nunjukin klu tumbuhan ini mengandung zat besi dan karotenoid yang tinggi dan memiliki kadar FeSO4 yg dptdiandalkan sebagai sumber besi non heme bagi ibu menyusui. Waw! Cus langsung aku bagiin yah resep warisan dari mama. Selamat mencoba ! 🥰

Ikan nila bumbu kemangi

Ikan nila bumbu kemangi

Ikan nila bumbu kemangi. . bumbunya meresap dan gurih dari santannya. . ini nemu resepnya dari mba anggarita, simple,enak dengan bumbu yg tersedia di dapur gak nyesel nyoba resep ini 👌

Ikan goreng sambal hijau simple

Ikan goreng sambal hijau simple

Berawal dari bingung mengolah ikan nila karena bosan dipepes dan dipindang, akhirnya coba bikin sambal hijau simple aja

5 orang
25 menit
Pepes (Brengkes) Tempoyak Khas Palembang

Pepes (Brengkes) Tempoyak Khas Palembang

Kalau di Kampung, biasa menggunakan ikan patin atau nila. tempoyak adalah bahan makanan yg terbuat dari buah durian yg di fermentasi. Tempoyak merupakan kesukaan org sumatera (Jambi,Bengkulu,Palembang) khususnya Palembang. Bis dimakan mentah ataupun diolah menjadi masakan,salah satunya ya pepes (brengkes) ini. #terinspirasidariayukdipalembang

2 porsi
60 menit
Bumbu untuk kuah celimpungan atau kuah lontong

Bumbu untuk kuah celimpungan atau kuah lontong

Kalau saya mau buat kuah lontong 1/3 bumbu yang dihasilkan ditambah 1500ml santan, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt gula, 1 SDM garam direbus hingga dan kuah lontong siap #CookpadCommunity_Palembang

Kotokan kepala ikan pedas

Kotokan kepala ikan pedas

dapet resep dari temen ,suruh bikin kotokan ikan mujair ,lah gk punya ikan adanya kepala ikan (ikan jenis laut) budalkan uplek"sreng sreng hahahhaa jadi deh kotakan kepala ikan 😆😆😆