Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan cuka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan cuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan cuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan cuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan cuka adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan cuka diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan cuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan cuka memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini saya dapatkan dr ibu saya (nenek anak2 saya). Hampir sluruh keluarga menyukai ikan ini karena rasanya yang segar dengan sensasi cuka, merica dan cengkehnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan cuka:
- 500 gr ikan gurame atau nila
- 4-5 siung bawang merah
- 3-4 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombai
- 5 butir cengkeh
- 1-2 sdm cuka (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 buah cabe merah, belah dan buang bijinya
- Segenggam soun, rendam dengan air
- 2 cup air
- sesuai selera Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ikan cuka
