Ikan Panggang

Dipos pada May 3, 2022

Ikan Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Panggang adalah 2-3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Panggang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Panggang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung males ke pasar, en dikulkas ada beberapa ikan, ya weslah kita panggang2 ikan dengan bumbu seadanya tapi lengkap😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Panggang:

  1. 5 ikan nila+bandeng
  2. Bumbu2:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe rawit(sesuai selera)
  6. 2 buah cabe merah besar
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. secukupnya Lengkuas
  10. secukupnya Jahe
  11. secukupnya Kunyit
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt gula
  14. 2 lmbr Daun jeruk
  15. 1 buah sereh dimemarkan
  16. 2 lmbr daun salam
  17. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Panggang

1
Cuci bersih ikan dari kotorannya.
2
Panaskan minyak untuk menggoreng ikan.
3
Selagi menunggu minyak panaa, siapkan bumbu yg akan dihaluskan.
4
Setelah minyak panas, goreng ikan sampai sedikit garing. Goreng semua ikan sampai habis.
5
Haluskan bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam.
6
Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak untuk menumis bumbu.
7
Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Beri secukupnya air agar bumbu tidak gosong, lalu masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke ikan.
Ikan Panggang - Step 7
8
Panaskan wajan panggang, letakkan ikan ke atas wajan panggangan, panggang ikan sampai aroma bumbu tercium. Jangan lupa sesekali ikan di balik agar matangnya merata. Selamat mencoba😉
Ikan Panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Sambel Kecap

Ikan Goreng Sambel Kecap

Ceritanya mau bikin ikan sambel. Tapi lagi males giling dan juga blender. Akhirnya bikin sambel kecap aja deh soalnya tinggal potong ini potong itu, simple! Dimakan pake nasi panas uuuu mantap pokoknya! Sambel kecap ini juga cocok banget loh kalo disiram di ikan bakar, ughh😋 Btw itu foto ikannya kurang satu karna dah keburu dicomot sama kakak iparku, udah ga sabar dia lol

2 porsi
Gulai Kepala Ikan Dapur Bunda QQ

Gulai Kepala Ikan Dapur Bunda QQ

Sebenarnya bukan kepala aja, ada badan dan ekor juga... hehe...

4 orang
Steam Kerapu/Nila

Steam Kerapu/Nila

Menu favorit terbaru dirumah.. kalo udah masak ini pasti wanginya bikin perut bunyi.. untuk ikannya yang bisa Kerapu, Nila, atau ikan lain yang gak terlalu amis dan dagingnya lembut.. silahkan dicoba resepnya 😬

2 porsi
1 jam
Tumis asam pedas tongkol

Tumis asam pedas tongkol

Saya harus bisa memodifikasi masakan karna selera anggota keluarga berbeda-beda....karna suami suku melayu dan saya keturunan madura yg mempunyai adat apalagi cara memasak yg berbeda....masakan saya tidak pake msg karna alasan kesehatan....

Ikan masak tauco

Ikan masak tauco

Source : ig ajun chin

Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Ingin mencoba memasak asam manis, ehh ternyata hasilnya cukup memuaskan, jadi saya share nih ke temen temen siapa tau membantu...

banyak
35 menit
Ikan asam manis

Ikan asam manis

Resepnya hanya kira-kira dan saat memasak saya kebanyakan menuang kecap manisnya. #murahmeriah

Sup Kuning Asam Pedas Ikan

Sup Kuning Asam Pedas Ikan

Sup ikan yang gurih, segar & mudah dibuat. Tingkat kepedasan 🔥 -- rendah #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #wokatomy

20"
Ikan goreng bumbu rica

Ikan goreng bumbu rica

Hubby lagi pingin makan ikan bumbu rica, jadi deh hari itu masak ikan goreng bumbu rica ini. 😆

5 porsi
45 menit
Ikan Mas Sambel Matah Rumahan

Ikan Mas Sambel Matah Rumahan

kalo lagi hari libur justru malas untuk pergi ke tukang sayur, karena udah PW dirumah. bangun tidur siang kepala pusing perut lapar, otomatis maunya yg bisa bikin mata melek (pedas). liat kulkas ada ikan mas karena bosen balado alhasil terpikir untuk buat sambel matah.

Ikan wadi kalimantan

Ikan wadi kalimantan

Walaupun saya jawa tapi karena tinggal dikalimantan jadi lidah jadi ngikut banjar haha

Pesmol Ikan Karang

Pesmol Ikan Karang

Sangat mudaah...

25 menit
Ikan goreng bumbu kuning *No-MSG* cuma ngesave takut lupa 😁

Ikan goreng bumbu kuning *No-MSG* cuma ngesave takut lupa 😁

Jd tiap Sabtu Minggu ada acara rutin mancing dirumah, tapi yang suka mancing Kaka ipar, sayang suami gasuka mancing, jd tiap ada ikan pasti di pancingin Kaka ipar 😂😂 di save aja sih resepnya di sini, biar ga lupa, soalnya pelupa 😂

Asam asam patin (MPASI 12+)

Asam asam patin (MPASI 12+)

Dapat resep dari IG mom @graciayunita dan aku modif sedikit mengikuti bahan yang tersedia di kulkas. Gampang banget bikinnya.

3x Makan
Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Hi ell's, kalau lagi puasa gini memang sering kebayang banyak makanan di jam-jam kritis yaaa. Jengukin kulkas eh nemu ikan gurame gede yang masih seger banget. Alhasil jadilaaah gurame cantik yg bisa terbang hehe. Let's dirty the kitchen !

2-3 orang