Ikan masak kuah kuning

Dipos pada April 28, 2022

Ikan masak kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan mas dan nila kebanyakan. Bosan hanya digoreng aja. Pngen coba masakan yg kuah. πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak kuah kuning:

  1. 3 ekor ikan mas/nila
  2. 8 buah bawang merah
  3. 3 buah bawang putih
  4. 1/2 sdt Ketumbar
  5. 1 ruas ibu jari Kunyit
  6. 2 biji kemiri
  7. Sedikit merica
  8. 2 buah tomat
  9. 1 btg serai geprek
  10. 1 cm Jahe
  11. secukupnya Garam, gula
  12. 2 gelas Air
  13. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak kuah kuning

1
Haluskan bumbu : bawang merah putih,kemiri,merica,ketumbar,kunyit,jahe
2
Tumis bumbu dan serai hingga harum, lalu masukkan ikan yg sudah dibersihkan.
3
Tumis sebentar lalu masukkan air,tambahkan garam gula sesuai selera,aduk lalu tutup.
4
Terakhir masukkan tomat aduk rata. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kuah Asem

Ikan Kuah Asem

Ini satu lagi resep dari mamaku. Ini menu untuk papaku. Maklum tiap hari papaku makannya ikan. Berhubung papaku ga suka pedes, jadi itu cabe utuh2 dicemplung, heheeh.. Pas banget ini dibuat untuk menu buka puasa. #BikinRamadanBerkesan #Day12

Ikan mas kuah santan

Ikan mas kuah santan

Udah lama ga sharing foto masakan karena harus melewati trimester pertama πŸ˜†dan hari ini si cinta pengen di masakin ikan mas kuah santan.

Ikan panggang bumbu kecap sorghum

Ikan panggang bumbu kecap sorghum

Pingin banget menyajikan aneka macam makanan buat si kecil, kasian kalo menunya itu-itu aja, tapi tetap mengedepankan basic diet: gluten-dairy free, minimal sugar, non gmo dan clean eating. Berbekal pencarian sana sini baca buku macam-macam, nemulah kecap jenis sorghum ini yang insya Allah aman, sudah beberapa kali dicoba oke2 aja anaknya.. Alhamdulillaah. Dan yang terpenting die doyaann ditandai dengan seruan "tambah lagi!"πŸ˜†

Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ceritanya mau buat sambal cumi a la SS Jogja. Eh ternyata cuminya bau langsung ganti pakai ikan. Pas cek bahan ternyata terasi ABC habis. Minta suami untuk belikan ke mini market. Ternyata dia salah beli. Malah beli sambel terasi ABC yg udah jadi hahah

20 menit
Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Ceritanya masih ada nanas setengah buah di kulkas sisa bikin nasi goreng thailand tadi pagi. Cek di bagian daging ternyata ada ikan nila. Yasuda daripada cuma digoreng mending disiram saus asam manis 😘 Note : kalau pakai 1/2 kg ikan sausnya biasanya masih ada sisa jd bisa untuk masak yg lain 😊

4-5 porsi
Sup Ikan Asam Manis Pedas

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Belajar mengolah aneka ikan cz suami doyan bgt ikan jd semua org dirumah paling seneng kali menu'a ikan. Daan ini yg jd favorit bgt. Ikan bisa pake ikan apa aja. Gurame. Nila. Kerapu. Gabus. Kalo saya apa ada'a dipasar. Hehe Ikan bisa langsung dimasak (kaldu ikan smakin berasa) atau digoreng krisli pake tepung dulu (lebih gurih n ada sensasi kriuk2 cess πŸ˜€)

149.ikan nila bumbu kuning

149.ikan nila bumbu kuning

Bosan masak ikan digoreng dan dibakar trs,pingin masak ikan dibumbui pedes dan berkuah santan.cus ikan nila bumbu kuning #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Ikan tongkol masak kuning

Ikan tongkol masak kuning

masakan kesukaan keluarga, ikan bisa diganti sesuai selera...., biasanya saya memakai ikan tengiri ato nila, tks

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Ingat masakan mama, jadi mencoba buat sendiriπŸ˜‹πŸ˜

Kari ikan (fish curry)

Kari ikan (fish curry)

Bosen sama daging ayam... daging sapi... daging kambing... lagi pengen ikan, yaudehh dibikin curry aja hehehe cusss cobain!!

4 porsi
30 menit
Schotel Fusillie

Schotel Fusillie

Takut bosen makan tim nasi untuk si kecil yang udah 1 tahun, jadi bikin pengganti nasinya si Fusillie ini.

3 porsi
Ikan nano-nano

Ikan nano-nano

Ikannya boleh gurame boleh nila.. yang ga banyak tulang nya aja.. hehe.. harusnya menggunakan gula jawa, tapi krn sy ga punya, saya ganti dengan gula pasir saja.

Ikan Kukus jamur merang bumbu Lengkuas

Ikan Kukus jamur merang bumbu Lengkuas

Q suka ikan jadi sebisa mungkin Makan ikan tiap Hari 😊😊 mau gak mau muter otak gimana Biar enggak bosen makan ikan hehehehe Selamat mencoba HAPPY , ENJOYED n LOVED COOKING 😘😘😘

2-4 orang
30-40 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

#BikinRamadhanBerkesan

rame rame
20 menit
Ikan nila saus tauco

Ikan nila saus tauco

5 orang
30 menit