Ikan Bumbu Acar Kuning

Dipos pada April 29, 2022

Ikan Bumbu Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Acar Kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau bikin udang, karna udang ga ada di pasar jadinya beli ikan aja, dan liat resepnya mba Susan Mellyani kayaknya enak, pas dimasak enak pake banget, cocok lah dilidah😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Acar Kuning:

  1. 3 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah timun potong korek api
  4. 1 buah wortel potong korek api
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 10 buah cabe rawit hijau
  10. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  11. Secukupnya air
  12. 🌸Bumbu halus :
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Acar Kuning

1
Bersihkan ikan, bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi, goreng hingga kuning kecoklatan sisihkan
2
Tumis bumbu halus tunggu hingga harum + sereh + lengkuas + daun salam + daun jeruk tunggu hingga bumbu matang
3
Masukkan cabe rawit + wortel + timun + air + gula + garam + kaldu bubuk tes rasanya, jika udah masukkan ikan yang telah digoreng tadi, tunggu hingga kuah meresap/menyusut, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MpAsi sehat mudah

MpAsi sehat mudah

#5resepterbaruku

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kapan hari koq pengen makan gurame fillet asam manis n belom prnh jg masak ini, kebetulan ada stock nenas di kulkas sisa bebikin acar 😁, rasanya kumplit dah ada pedas, asam, n manis...cocok buat acara2 di rumah 1 kg ikan dapatnya banyak bangeet...resep ini punya si mamah...

Ikan makyus

Ikan makyus

Iseng iseng pingin makan yang pedes ada ikan sip jadilah dimakan sama nasi panas hem....makyus

2 porsi
Pepes Ikan kemangi

Pepes Ikan kemangi

#ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11

Ikan goreng garing

Ikan goreng garing

Maaf ya ikan, g tega liat mulutnya yang kaya lg teriak,.. Kebetulan bngt hr ini suami lg ngubeuk kolam ikan sklian deh di ambi bbrapa ikan buat di goreng, lumayan kan g usah beli 😁

Pepes Tempoyak Ikan mas

Pepes Tempoyak Ikan mas

Tempoyak itu berasal dari buah durian yang difermentasi. Untuk resep buat tempoyaknya nanti saya share setelah membuat resep pepes ini ya... Hayuk ikuti resep dibawah ya... Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #KapsulAjaib #Resolusi2019 #TemanBerjuang #pepestempoyak #pepesikanmas #pepesikan #masakitusaya #cookpadindonesia

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Ceritanya lagi bingung mau masak apa, dan tiba² suami membawa ikan nila dari pada di goreng mending di bakar aja kan lebih nikmat bunda apalagi di makan dengan nasi hangat hangat 🤤

Ikan Bakar HappyCall a la Chacha

Ikan Bakar HappyCall a la Chacha

Beli Happycall memang buat bakar ikan supaya lebih mudah. Kebetulan suami juga suka banget sama masakan berbahan ikan. Daripada di bakar gitu - gitu ajah, dikasih variasi sedikit.... boleh dicoba yuuuks... #MariMengolahIkan

1 porsi
30 menit
Nila Kuah Tahu

Nila Kuah Tahu

Pengen makan yg ada kuah-kuahnya. yg simpel ide ini di ambil dari resep cookpad juga nanti ya d mention yg punya resep, dengan modifikasi yg ada dalam kulkas. tahu optional ya boleh ga pake.

3-4 porsi
45 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Mumpung lagi banyak ikan..

Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Ceritanya masih ada nanas setengah buah di kulkas sisa bikin nasi goreng thailand tadi pagi. Cek di bagian daging ternyata ada ikan nila. Yasuda daripada cuma digoreng mending disiram saus asam manis 😘 Note : kalau pakai 1/2 kg ikan sausnya biasanya masih ada sisa jd bisa untuk masak yg lain 😊

4-5 porsi
Ikan Mujair Kuah Asam

Ikan Mujair Kuah Asam

Menu simpel ini kesukaan anak2 saya dirumah dibuat tanpa MSG tapi tetep enak bisa dijadikan menu MPASI, yuk dicoba moms

Sup Ikan

Sup Ikan

2 porsi
25 menit
Ikan Pesmol super Enaaaakk.

Ikan Pesmol super Enaaaakk.

Td mlam pas mkan malam suami nanya....ikan yg enak pke bumbu kyak dlu tu knapa kok tak pernah d bikin lagi bund? Kta paksu.... Aqu jadi mikir ikan bumbu kek apa ya....lalu aqu tnya2 lg mksud ny yg sprti apa, eh ternyata ikan pesmol... Biasa nya pas ramadhan tau leberan bru sering bikin yg sprti ini.... Tp krna paksu lg pengen kta nya.... Ya udah dibikin lah sore ini buat lauk makan malam... Sbnar nya bikin ny jga tak ribet2 amat...tp ntah knapa jarang bikin nya... Di jamin enak bingit lo bund....