Ikan goreng sambel bawang

Dipos pada April 25, 2022

Ikan goreng sambel bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng sambel bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng sambel bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng sambel bawang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel ini adalah salah satu sambel kesukaan suami. Apalagi kalo lauk nya goreng2an seperti ikan, ayam, dan telur 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng sambel bawang:

  1. 2 ekor ikan apa saja (me : nila)
  2. Air jeruk nipis
  3. Baceman ikan :
  4. 1 sdt Garam
  5. 1 sdt ketumbar
  6. Bahan sambal (iris) :
  7. 1 buah Bawang Bombay (iris sesuai selera)
  8. 6 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. Segenggam rawit merah
  11. 1 buah tomat uk.kecil (potong dadu)
  12. 1 batang serai (iris)
  13. 1 sdm Saos tiram
  14. Sedikit gula putih
  15. Garam dan penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng sambel bawang

1
Bersihkan ikan, lalu beri air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali
2
Beri bumbu bacem untuk ikan. Sambil nunggu bumbu meresap, siapkan bahan untuk sambal iris.
3
Goreng ikan hingga kering. Setelah itu, bikin sambelnya :
4
Tumis trio bawang dan serai hingga mengeluarkan aroma. Lalu masukkan rawit dan tomat. Tambahkan sedikit air dan beri saos tiram, gula, garam dan penyedap, masak hingga matang agar sambel awet.
5
Setelah di cicip dan di rasa pas, angkat lalu siramkan diatas ikan yg sudah di goreng.
6
Note : sambel ini cocok untuk pelengkap ayam goreng, ikan goreng, maupun lauk berbumbu lain nya. Maknyuuussss ❀️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan asam manis

Ikan asam manis

suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk

Sop Ikan Sederhana

Sop Ikan Sederhana

Kalo makan di restoran pesen sop ikan gurame dtgnya seporsi sedikit bgt..banyakan tomat ama kemangi, mahal pula harganya. Mending bikin sendiri, puas dan lebih murah. Sebaiknya bumbu2 sudah disiapkan, ikan sudah di marinasi dan dimasak pada saat mendekati waktu makan. Klo kelamaan masak ikannya hancur dan tidak cantik lagi.

Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Kalau tidak suka pedas, cabe nya bisa d kurangi ya..

Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Ingin mencoba memasak asam manis, ehh ternyata hasilnya cukup memuaskan, jadi saya share nih ke temen temen siapa tau membantu...

banyak
35 menit
Ikan aromatik

Ikan aromatik

Gampang banget ini bikinnya tapi rasanya spesial #AntiRibet #SiapRamadan

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Si bocil suka banget sama ikan nila...tapi klo digoreng aja udah bosen...coba" dibakar dia suka ..makannya lahap...eeeehhmmm inakk..katanya :-D

4 porsi
30 menit
Kaldu Ikan Homemade

Kaldu Ikan Homemade

Bahan pelengkap mpasi #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

MPASI 4 Bintang Bayi 6 Bulan

MPASI 4 Bintang Bayi 6 Bulan

Awalnya bingung mau kasi anakku mpasi apa setelah search dan konsul ke DSA akhirnya diberitahu lah begini menunya hihihi

2 porsi
15 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu buka puasa kami hari ini, si abang minta ikan nila, si abah maunya ikan patin, dibakar aja dengan kecap biar ikannya tetap berasa #SiapRamadan

Ikan siap goreng

Ikan siap goreng

Lauk Tinggal Goreng #AntiRibet #SiapRamadan kebetulan pagi ini ada org pantai datang bawa ikan2 segar.sayang bgt unt tdk beli.pas momennya pe er dr admin lauk tinggal goreng.krn kami jarang bgt konsumsi yg instan.ikan di rempahi gini.masukkin kotak2 taruh di freezer.asal mau goreng tinggal di keluarin seperlunya.lagi pula lihat ikannya msh seger2 bgt.bisa nyetok unt 1 minggu ke dpn.tinggal nyari sayur pendampingnya aj..

Pecak ikan bawal

Pecak ikan bawal

Kesukaan suami, kalo makan ini sampe nambah nambah 😍

2 porsi
Ikan Arsik (Batak Toba)

Ikan Arsik (Batak Toba)

Saya kerja di Kalimantan dan jauh dari kampung halaman.. Pengen banget makan ikan arsik jadi tak buatin ja disini.. #resepEMAK br Sitorus 😘

5 Orang
30 menit
Ikan Bakar Colo Colo

Ikan Bakar Colo Colo

Suka bangett sama produk laut yg kaya akan protein ini. Dimasak apa aja sukaaa ... 😍

Ikan telur asin

Ikan telur asin

Ceritanya nih yee..mlz k pasar..liat stok di kulkas cm ada ikan nila sama telor asin sisaan oleh2 pas pulkam krmh mertua..bahan seadanya dikulkas..ywdh lh berhubung bocil lg demen sama yg ditepung2 lngsg lah dieksekusi..

Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

Makanan kesukaan hubby di tanah rantau😊😊

Ikan Bakar (panggang teflon)

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi
Ikan Putih Sayuran

Ikan Putih Sayuran

Tadi pagi saat belanja di tukang sayur kelililing di tawarin ikan putih yang sudah dipotong2 dengan harga yang tidak terlalu mahal. Well,, saya tergiur untuk membeli ikan putih tersebut. Disamping hal tersebut, suami saya sangat menyukai ikan putih yang menjadi ikan khas dari kota tanjung selor , kaltara ini yang masyarakatnya pun suka dengan olahan ikan.

4 porsi
55 menit