Pindang ikan Nila ala Ibu Atta

Dipos pada April 6, 2022

Pindang ikan Nila ala Ibu Atta

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan Nila ala Ibu Atta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan Nila ala Ibu Atta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan Nila ala Ibu Atta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan Nila ala Ibu Atta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan Nila ala Ibu Atta adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan Nila ala Ibu Atta diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan Nila ala Ibu Atta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan Nila ala Ibu Atta memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak tinggal dibangka ini jadi doyan bgt ikan. Terus tetangga palembang ngajarin bikin pindang ikan nila... Yg endes bgt rasa pedas manis asem asin nya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan Nila ala Ibu Atta:

  1. 350 gram ikan nila
  2. 1 ikat kemangi, siangin dan cuci
  3. 1 batang serai, ambil bagian pangkal nya dan memarkan
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 2 lembar daun jeruk, buang tulang nya
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawah putih
  8. 2 kemiri
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 jeruk kunci, peras air nya
  12. 3 cabe kriting
  13. 4 cabe rawit
  14. garam, gula dan penyedap secukup nya
  15. 2 sdm minyak
  16. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan Nila ala Ibu Atta

1
Bersihkan ikan nila, potong menjadi 3 bagian, sisihkan
2
Haluskan (saya blender saja) bwng merah, bwng putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit
3
Panaskan wajan, tuang minyak tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, serai dan lengkuas tumis hingga harum
4
Masukkan air, tunggu mendidih masukkan air jeruk kunci, garam, gula dan penyedap sesuai selera. Masukkan ikan nila..masak hingga mendidih lgi
5
Masukkan daun kemangi.. masak hingga layu dan ikan matang
6
Pindang nila siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kuah ikan

Mie kuah ikan

Karna pingin banget makan mie ayam tapi tidak makan ayam, so kita buat mie ikan kuah aja.

3 orang
1 jam 30 menit
Ikan bakar

Ikan bakar

2 orang
1 jam
Ikan goreng crunchy anti meledak saat digoreng

Ikan goreng crunchy anti meledak saat digoreng

Saya tuh paling takut kalau harus goreng ikan. Karena pasti minyaknya akan meledak ledak. Tapi resep ini bikin kita aman dan nyaman saat menggoreng ikan. Simak ya bun

3 porsi
30 menit
Burgo Palembang (pake teflon)

Burgo Palembang (pake teflon)

Untuk mba @ucimandasari , terimakasih resepnya, udah hampir 1 bl yg lalu ya saya kirim cooksnapnya ๐Ÿ˜‹. Tp yg jelas ini resep mantap banget deh. Oh ya disini saya buat burgo tdk dikukus, tp saya coba menggunakan teflon. Untuk resep asli bisa lihat disini ๐Ÿ‘‡ Resep asli :https://cookpad.com/id/r/15690562 Resep kuah disini bisa utk buat 2x resep burgonya. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #Resepwongkito

Ikan nila + kol Goreng

Ikan nila + kol Goreng

Salah satu makanan pendamping yang paling disukai suami.. Awalnya gatau kol di goreng itu enak, eh ternyata bikin ketagihan! Simple dan praktis buat wanita karir seperti saya..

Kerutup Ikan Khas Jambi

Kerutup Ikan Khas Jambi

Source: @Nidarudi Recook & modified: Manda Evie Masih ada 2 ekor ikan nila, bosen diolah itu2 saja Browsing dicookpad, eh, ketemu sama resep ini Hmm, must try .. spt pepes yg digoreng .. hihi Rasa gurih ikan goreng dan wangi daunnya bikin kalap eh Coba yuk moms ๐Ÿ’• #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Sup "Ikan Nila", masak ini cuma karna bangun tidur pengen makan sup ikan trs berfikir d bogor cr ikan segar dimana? mana belom pernah ke pasar d bogor, alhasil berani"in ke pasar Gunung Batu bogor sendirian. Tp pas sudah kesana suka krn dpt yg murah". Harga ikan nila setengah kilo 15 rb. Bahagianya bs masak enak, seger, sehat, ga pake msg + murah lagi. Cuaca d bogor lagi ujan trs mah pasti males keluar beli makan. Karna libur makanya masak adalah "Think" Solution". ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

5 Porsi
30 Menit
Nila goreng lengkuas

Nila goreng lengkuas

Source : Sukmawati_rs

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Source : Mba @ciciliasalamony yeeeey mau meet up lagih......mudah2an bisa lolos ikutan. #CookpadCommunity_Depok #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #TiketGoldenBatikApron

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Menu sedap nikmat endesss.. Cocok u makan siang.. Bikin nambah nasi terussss... Perpaduan rasa pedas, gurih, asin dan asam nya bikin selera ๐Ÿ˜„

Gulai ikan kuah kental

Gulai ikan kuah kental

3 porsi
45 menit
Ikan Nila bumbu Acar..ala..erni hartanti๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‡

Ikan Nila bumbu Acar..ala..erni hartanti๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‡

Ingin nyoba...terbesit dibenakku..kl gini..pasti enak...coba..hasil lagi pengen tambah nasi trus nih..waduh tambah bulet nih..haahaa dinikmati saja ya bunda...hihihi..

5 porsi
25 menit
Sup ikan segar

Sup ikan segar

2 orng
1 jam
Ikan sambal pedas

Ikan sambal pedas

Bismillah.. #ResepPertamaku #CookpadCommunity_Balikpapan

Pecak Iwak Khas Cilacapan

Pecak Iwak Khas Cilacapan

Ini adalah menu rumahan ditempat tinggal asli saya yaitu Cilacap. Karena sekarang menetap di Sleman YK, rindu rasanya dengan masakan khas kampung halaman. Ini sama nasi anget bisa 2 piring kalo saya mah hahaha ๐Ÿคญ

1 orang
15menit
Ikan Goreng Acar Kuning

Ikan Goreng Acar Kuning

Punya ikan nila bingung dimasak apa, untung ada resep nya di cp pemenang arisan recook4 Teh Nurul. Enak dan seger banget apalagi sayuran nya yang krenyes-krenyes...mantaaap๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : NurulArt #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)

Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)

Waktu masih jaman kuliah, pas jam makan siang (gak sempat bawa bekal), mesti makan di kantin kampus. Nah dikantin ini paling sedap menu ikan rica rica nya, kemanginya wangi banget. Berhubung dah lama gak makan ikan rica rica. Trus ada ikan yg fresh dr pelelongan, akhirx si ikan diolah jdi rica rica tp gak pake kemangi. Pake bahan yg ada ada. Alhamdulillah, meskipun gak pake kemangi, wanginya poll dari daun jeruk, hehee.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cacapan Asam Bawang

Cacapan Asam Bawang

Pasangan ikan goreng yang pas buat sarapan.. Sebelumnya udah ada posting yang pake mangga muda yaa, kali ini yang pake air asam jawa.. Ini resep sederhana yang cocok banget di lidah orang Banjar, kalo di daerah lain ada menu yang kayak gini gak ya? Kebetulan ikannya hasil mancing orang rumah nih.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo