Ikan nila bumbu rujak

Name: Ikan nila bumbu rujak
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 buah ikan dengan berat 1/2 kg; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 2 buah kemiri; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat; Seruas serai; Seibujari lengkuas; Sedikit jahe; Seruas kunyit; Daun kemangi; Garam; Gula; Penyedap; 150 ml santan kental; secukupnya Minyak goreng; Bumbu merinasi; 1 buah jeruk nipis; Sejumput garam; Sejumput merica bubuk

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila bumbu rujak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila bumbu rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bumbu rujak memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya kurang suka ikan nila karena baunya yg amis,tp ternyata bau amis itu berasal dari selaput hitam di perut ikan. Digoreng sudah biasa akhirnya dibuatlah bumbu rujak dan suami suka, untuk menu buka puasa #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bumbu rujak:

1 buah ikan dengan berat 1/2 kg
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabe rawit
2 buah cabe merah
2 buah kemiri
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 buah tomat
Seruas serai
Seibujari lengkuas
Sedikit jahe
Seruas kunyit
Daun kemangi
Garam
Gula
Penyedap
150 ml santan kental
secukupnya Minyak goreng
Bumbu merinasi
1 buah jeruk nipis
Sejumput garam
Sejumput merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bumbu rujak

Bersikan ikan,buang kotoran di perut dan buang selaput hitamnya, potong jd 2 bagian ikan. Kemudian beri perasan jeruk nipis,garam dan lada bubuk sampai rata. Diamkan +/- 15 menit. Sambil menunggu siapkan bumbu

Setelah 15 menit goreng ikan hingga matang. Angkat tiriskan

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah, kemiri, jahe dan kunyit. Setelah halus tumis dan masukkan daun jeruk,daun salam, lengkuas yg dikeprek,serai yg dikeprek. Aduk sampai harum tambahkan garam,gula,penyedap. Setelah bumbu matang masukkan santan, aduk rata. Beri irisan tomat dan masukkan daun kemangi

Setelah mendidih tes rasa dan masukkan ikan yg telah digoreng. Campur bumbu dan ikan. Biarkan mendidih dan agak menyusut. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng bumbu kuning

Kalo soal masak atau goreng ikan memang jadi pe-er banget dah, belum heboh soal goreng ikannya trus pas udah jadi ga mulus aja, tuh liat fotonya si bagian ekornya ga mulus..ahaha tapi apalah masakan di rumah yang penting, di makan dan habiss..wkwkwk resep aku ambil dari tastemade.id dan aku coba dengan bumbu yang sama dan cukup kok untuk 1 kg ikan dan aku ganti ikannya pake ikan nila aja Foto by my husband #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi

Sup Ikan Mas (Khas Sunda)

Ibu suka banget makan ikan.. selain ikan bakar, sup ikan ini juga favorit ibu.. bikinnya juga gampang.. tinggal cemplung2.. hihi Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-19 yang disajikan bersama Tumis Tahu Sayur. 📎 Link resep Tumis Tahu Sayur: https://cookpad.com/id/resep/7013366-tumis-tahu-sayur Kuahnya nyegerin banget.. bikin kangen dan ketagihan 😋💕 Pastikan ikan dalam keadaan segar saat akan dimasak ya.. 🌸 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat

5 porsi

15 menit

Ikan nila goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

MPASI #12: Bubur Labu Nila

3 porsi

Gulai Asin Ikan

Rasa gurih dan segar untuk penyuka gulai dengan santan yang tidak terlalu kental

Untuk 3 Porsi

Nila pindang

Resep dari mamah

Asam Lauak (Asam Ikan) Khas Rao Pasaman, Sumbar

Ini adalah kuliner khas Sumatera barat, tepatnya di Kabupaten Pasaman dan asli khas Rao Nagari Lansek Kadok. Makanan ini pertama kali saya coba sewaktu KKN dan langsung suka. Rasa asam campur pedas sungguh luar biasa gurih di mulut. Cara membuatnya yang sangat praktis membuat makanan ini dibuat di tepi tabek(kolam ikan seperti sawah). Makanya makanan ini dibuat sewaktu orang lansek kadok memanen ikan. Hati-hati, makanan ini tidak cocok disimpan lama, karena kadar asamnya yang tinggi, Hanya untuk sekali makan(sehari).

1 kg ikan nila