Nila Acar Kuning

Dipos pada May 8, 2022

Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu sama dengan menu prasmanan kalau lagi ada hajatan dipalembang,,olahan 2 ekor ikan nila hanya cukup untuk sekali makan saja..😘 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuning:

  1. Bahan ikan goreng :
  2. 2 ekor ikan ukuran sedang
  3. 1 sendok Air asam
  4. 1/2 sdt Garam
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan bumbu acar :
  7. 4 siung Bawang merah
  8. 3 siung Bawang putih
  9. 1 ruas jari Kunyit (me:hanya sedikit karna lagi kehabisan)
  10. 1 ruas jari Jahe
  11. 4 buah Kemiri
  12. 1/2 sdt Garam
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. 1 Wortel bagi 3 potong memanjang seperti korek
  15. 1 buah Timun kupas kulitnya potong memanjang seperti korek
  16. 2 buah cabe belah tengahnya
  17. 1 Tomat bagi 4(hanya pelengkap)
  18. Bawang bombay 1/2 buah yg kecil iris tipis
  19. 1 Daun bawang potong serong
  20. secukupnya Air untuk blender dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nila Acar Kuning

1
Cuci bersih ikan lalu campur dengan garam dan air asam diamkan beberapa menit,lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan
Nila Acar Kuning - Step 1
Nila Acar Kuning - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu acar,cuci bersih dan potong potong
Nila Acar Kuning - Step 2
Nila Acar Kuning - Step 2
Nila Acar Kuning - Step 2
3
Haluskan bawang merah putih,jahe,kunyit,dan kemiri
Nila Acar Kuning - Step 3
4
Tumis bumbu halus yang sudah diblender hingga wangi
Nila Acar Kuning - Step 4
5
Masukkan wortel tumis hingga layu
Nila Acar Kuning - Step 5
6
Tambahkan timun,tumis hingga layu,masukkan garam,kaldu bubuk,bisa tambahkan air bila terlalu kering,
Nila Acar Kuning - Step 6
7
Masukkan daun bawang,cabe,tomat,dan bawang bombay,aduk aduk sebentar tes rasa
Nila Acar Kuning - Step 7
8
Bila rasa sudah pas,masukkan ikan nila yang telah digoreng tadi,aduk hingga tercampur rata
Nila Acar Kuning - Step 8
9
Bila sudah tercampur rata siap disajikan
Nila Acar Kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila kuning

Ikan Nila kuning

Ini versi ikan nila kuning yg simpel namun enak πŸ˜‹ gak sempat foto πŸ™πŸ™‡

Ikan Nila Bakar Teflon ala Cipa

Ikan Nila Bakar Teflon ala Cipa

Awalnya pas lagi ke pajak pgen nya beli ikan selayang sm ayam.. ehhh tapiiii gara" liat ikan nila yg seger" yaudah beli 10rb dpt 4πŸ˜‚πŸ˜‚. Pgen dibakar pake teplon dh bumbu yg sederhana. tapi klo aku diungkep dulu ikan nya setengah Mateng biar bumbu meresap dan matang didalam. Selamat mencoba😊

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

5 porsi
30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Suami lg pengen makan ikan pesmol.. dg bahan yg ada di kulkas.. jadi deh..

Ikan bakar hulahula

Ikan bakar hulahula

Cocok buat makan sekeluarga

untuk 4 orang
Pangek masin

Pangek masin

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 4 Gulai pangek masin merupakan masakan tradisional berasal dari minangkabau, yang berupa gulai kuah kuning yg berisikan ikan atau pun tahu. Kali ini saya pake ikan nila sesuai stock di kulkas

Semur ikan

Semur ikan

Ada stok ikan, bingung mau di goreng aja bosen kepikiran mamak suka bikin semur ikan, langsunglah ku minta resep mamak dan jadilah ikan semur ala ala..hihi baru pertama kali bikin sih ini hasilnya enak dong πŸ˜πŸ˜‹ makasih mamak buat resepnya 😘 maafin ftonya kurang menarik tapi rasa dijamin endolita ngeunah πŸ˜‚

Ikan bakar

Ikan bakar

Minggu ke 31 #pejuanggoldenapron2

Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

Lagi males masak jadi cuma goreng ikan, itupun marinasi pake bumbu racik πŸ˜‚ Biar g capek ngulek sambel, jadi cuma ngiris ngiris bawang dsb buat sambal matah πŸ˜… Hasilnyaa maknyuus juga, buka puasa langsung abis... Alhamdulillaah πŸ₯° #FestivalRamadanCookpad

3 porsi
45 menit
Penyet Mujaer + Sambel Jeruk Godong Telo

Penyet Mujaer + Sambel Jeruk Godong Telo

Isuk-isuk sarapan sambel godong telo.. hemm.. suedep temen..

50#πŸ‘ŒSop ikan super simple

50#πŸ‘ŒSop ikan super simple

Waktu di Wonogiri gw diajak makan ke rumah makan sop ikan moroseneng, itu adalah rumah makan yg paling jadi andalan di sana...akhirnya jadi terinspirasi pengen bisa bikin sendiri...nah ini resepnya....

Ikan Peda Balado

Ikan Peda Balado

Musim hujan gini enak banget makan ikan balado walau cuma ditemani nasi putih hangat.

Ikan asem bakar

Ikan asem bakar

Ceritane gini nich... Pagi2 bingung mo masak apa, bosen ama yg itu2 aja,,goreng2 gitu,,ywd smbil trus mikir, tgn trus eksekusi,,tp yg terjadi ini ikan dimasak kuah asam, truz icip2,,hmmm..koq ga menarik..daaaaannnn...taraa disulap jd ikan bakar aja maka'y nama'y jd ikan asem bakar...hihiii tp beneran lhoo jadi bumbu'y tuch nyerep bgt

Gulai kostΒ²an

Gulai kostΒ²an

Weekend, kepengen gulai yg simpel, akhirnya bikin ini di kost

Nila Bakar Oven bumbu kecap

Nila Bakar Oven bumbu kecap

Anak2 pengen makan ikan bakar berhubung saya malas manggang di bara api saya masukin saja di oven