Singang ikan

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Singang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singang ikan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini adalah resep dari ibuku orang asli sumbawa, merupakan resep favorit di keluargaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singang ikan:

1/2 kg Ikan nila merah/ikan bandeng cuci bersih dan potong
5 siung bawang merah iris
6 mata asam matang
500 ml air
secukupnya Garam, gula
10 buah cabe rawit
secukupnya Daun ruku2an
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 ruas jari kunyit bakar diteflon
1/2 ruas jari jahe bakar di teflon
3 butir kemiri bakar di teflon
3 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
1 sdm ketumbar butiran
1 sdt lada butiran
Bumbu daun :
2 batang sereh
4 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Singang ikan

Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan bumbu halus masak hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga kering dan harum

Masukkan air, air asam, gula, garam masak hingga kuah mendidih

Masukkan ikan, cabe rawit, daun ruku2an, masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan selagi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila cabe ijo

Kadang- kadang saya bosan dengan masakan pembantu. Bila lagi punya mood yang bagus saya masak dech. Nah kali ini, pingin coba masak ikan nila, mudah2an dapat membantu bunda2 menambah menu keluarga.

Ikan Bakar Padang

Masih belajar terus resep² asal suami, penasaran bikin sendiri ikan bakar padang. Saya pakai ikan nila untuk ikan bakar nya 😘 #ikanbakarpadang #ikanbakarnila #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang

Ikan Acar Kuning

Ikan acar kuning merupakan paduan ikan dan sayuran. Sayuran disini saya memakai mentimun dan wortel. Rasanya asam manis segeerr... Ikannya bisa pakai ikan apa saja. Kali ini saya memakai ikan kakap sungai.

Crispy Tilapia Steak with Mushroom Sauce 🍄

Daripada membeli, lebih baik bikin sendiri yukk.. Steak ikan atau lebih dikenal dengan fish n chips ini sangat disukai anak-anak. Membuatnya juga tidak sulit Semoga menginspirasi.. #steaklingga #steakikansausmushroom #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 -3 porsi

1 jam

Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala)

untuk 4 porsi

Pepes ikan nila kemangi + tips

Belajar buat pepes ah....biasanya lbh suka makan ikan nila bakar. But, suami request pepes ikan sekalian buat si kembar syira...alhamdulilah smwnya sukaaa 😋😋

7 porsi

Ikan bakar bumbu padang

Assalamualaikum.... Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau masih ada yang bingung mau masak apa, ayooo ikutan menu saya aja 😁 Kali ini saya masak ikan bakar bumbu padang. Ada yang tau ndak sih, ikan bakar bumbu padang ini rasanya gimana? Kalau menurutku sih gurih, karenakan bumbunya emang pakai sentan. Keliatannya pedaaas, padahal ndak 😃😃😃 #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #dinasquad #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

2 porsi

20 menit

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Aku biasa menyimpan ikan yang akan digoreng/dimasak kedalam kulkas/friser dalam kondisi sudah diungkep. Itu akan memudahkan saat kita tidak mempunyai waktu banyak memasak. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

2 porsi

20 menit

Pecak ikan

Pecinta ikan mau digoreng, bakar, pindang , x ini dipecak😁🤣. Suka bgt beli ikan nila merah yg 1 kg isi 3 atau 4pcs

Ikan Nila Bakar Bumbu Manis Gurih..by:Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Hmm...ini Lezaaat banget kl cuman pake nasi hangat satu entong sangatlah kurang...bisa nambah lagi nasinya jadi dua porsi hiiiihii habis enaaak sih..:-) Ini untuk segala jenis ikan cara membersihkan dan membumbuinya sama.

1 porsi

Tumis ikan campur

Bismillah Di kulkas ada ikan nila,layang,telur itu aja sy bikin beginian

15 menit

Seafood platter

Bikin asik selama PPKMdengan keluarga, karena belum diijinkan untuk makan ditempat, coba yuk makan seafood yg agak ribet dikit 😄 tapi bikin anak2 dan keluarga jadi asik.

Bubur 3 Rasa

Terinspirasi dari bubur di restoran Ta Wan yang enak itu, jadi pengen bikin sendiri dirumah. Oiya Ta Wan sendiri artinya Ta itu besar dan Wan itu mangkuk, jadi memang kalau makan bubur ini di Ta Wan disajikan dalam mangkuk besar yang bisa makan dirame2. Emang rela bagi2 hahaha Bubur 3 Rasa sendiri terdiri dari ayam, ikan dan udang. Perpaduan 3 jenis protein ini memperkaya rasa di bubur yang memang soft dan warm. Bikin ketagihan dan penuh nutrisi