Ikan bumbu acar kuning

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bumbu acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bumbu acar kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bumbu acar kuning:

1 kg ikan nila atau ikan apa aja
1 buah jeruk nipis
1 buah timun potong korek api
1 buah wortel potong korek api
2 batang sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
10 buah cabe rawit hijau
secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
secukupnya air
bumbu halus👇
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
5 ruas jari kunyit
2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bumbu acar kuning

Bersihkan ikan dr sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih,kerat2 punggungnya,lumuri dgn air perasan jeruk nipis dan garam,diamkan beberapa saat lalu cuci kembali,goreng ikan dlm minyak panas hingga kering,angkat dan sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang

Masukan cabe rawit,wortel dan timun,beri air secukupnya,beri gula,garam,kaldu bubuk,tes rasanya,jika sdh pas masukan ikan,balik pelan2,dan biarkan bumbu meresap,jika bumbu sdh meresap angkat dan sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Nila khas palembang

Ikan goreng Crispy ala Resto (simpel)

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Masak simpel ala resto bisa dicocol pake sambel biar makin nyoss

5 porsi

Masam Jaing Ikan (Khas Gayo Aceh) #pr_MangatThat

Source: Rika Suryani. Tantangan komunitas paders pekan ini sungguh 'sesuatu' buat saya, karena jangankan masak 1 aja resepnya, membayangkannya aja belum pernah. Akhirnya coba penelusuran di cookpad yang keren pakai banget, sempat berpikir mundur aja karena bahan dasarnya kebanyakan asam sunti dan daun kari. Sampai ketemu resep Bunda Rika ini, aslinya ikan nila, wah, ga ada juga bahannya. Tapi karena penasaran pengen nyoba jadilah menyesuaikan stok bahan di rumah. Maksa yaa... Tapi ternyata ma syaa Allah, laku keras sodara! Alhamdulillah senangnyaaa... O ya, resep dan langkah pembuatan sudah ala saya, jadi maafkan tidak bermaksud mengurangi keorisinalan masakan asli ya, hanya menyesuaikan sama selera di rumah... Tapi senang banget deh ketemu resep bunda Rika ini..^^. #pr_MangatThat #komunitaspaders #dikuahinbiarsyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #Cookpad_Paders

Tim ikan simple

pengen masak ikan dg cara simple praktis tapi sedappp?? yuk..cobain tim ikan

1 porsi

Semur ikan

Ada stok ikan, bingung mau di goreng aja bosen kepikiran mamak suka bikin semur ikan, langsunglah ku minta resep mamak dan jadilah ikan semur ala ala..hihi baru pertama kali bikin sih ini hasilnya enak dong 😍😋 makasih mamak buat resepnya 😘 maafin ftonya kurang menarik tapi rasa dijamin endolita ngeunah 😂

Pindang serani khas jepara #5resepterbaruku

Penasaran bgt sama pindang serani , biasanya pake ikan laut , tp berhubung hamil jadi pake ikan nila aja takut ada kandungan mercuri nya 🤭 , coba2 eh ternyata enaque 😂

4 porsi

Arsik Ikan Bandeng

Lagi kepengen makan siang ikan arsik, kebetulan udah pesen ikan bandeng jg sama tukang sayur deket rmh, ngeracik racik bumbunya pas mlm2nya pulang kerja :D

+/- 45 menit

Ikan Panggang

Bosen ikan yang digoreng, kita bikin menu ikan panggang dulu

8 Potong ikan

1 jam

Gulai Asin Ikan

Rasa gurih dan segar untuk penyuka gulai dengan santan yang tidak terlalu kental

Untuk 3 Porsi

Mac n cheese untuk mpasi 9m

Sop ikan nila merah

suka banget sm sop ikan ini..

1 kg ikan nila merah subang. ikan segar.

cuci ikan dan lumuri perasan jeruk lemon dan garam

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Arsik ikan nila

Masakan mamak favorite saya, dari dulu palinh senang kalau mamak masak ini. Sekarang harus bisa masak sendiri. Kuy dicoba resep emak gw

5 orang

Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Resep ini terinspirasi dari resep Gangan Ikan Mas dari IG @doyancooking . Dan setelah di coba masak rasanya hampir sama Pindang Serani Jepara (karena aku tambahi serai) cuma bedanya ini ada rasa asem manis seger dari buah nanasnya.

8 porsi

Ikan bakar kecap

Bosen dengan ikan goreng dan gulai,ya udah cap cuss mari kita bakar aja..☺️

Kakap goreng saus telur asin

Awalnya hanya suami dan saya yang suka Serba saus telur asin,entah itu ikan,udang,ayam. Biasanya saya bikin agak pedas sedikit. Tapi berhubung sekarang anak-anak juga suka, nggak dibikin agak pedas,hanya pakai dua cabe rawit iris ditabur di bagian tengah,anak-anak cukup ambil bagian pinggir biar nggak pedas kena cabe,hehehe

Tempoyak ikan kental😍

Menu simpel hari jum'at untuk suami😍

Ikan Bakar Pedes Manis

Aku paling suka ikan bakar.. Menu yg paling sering dibuat ktika malam minngu tiba atau hari minggu kumpul sama temen_temen atau family

Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni"

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKaltimSamarinda Sayur bening katuk ini yg paling sering mamakq masak, favorit mamakq biasanya kami makan dengan nasi hangat juga dengan lauk ikan basah/ikan asin, tempe goreng , petai goreng,dan sambal tomat 🤤 hmmm...menggugah selera pokoqnya yuk cekidot resepnya...

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple