Resep Terbaru
Pangek Ikan Nila khas Minang (Batusangkar)
#213, Sabtu/7 Nop 2020. Dapat undangan cooking class online dari Mamah Cookpad, Alhamdulillah makin nambah ilmu ttg masakan. Pas betul dg tema posbar minggu ini "celen" jelajah resep nusantara dari Mamah Cookpad Dg narasumbernya Uni Ziza (Aziza Rahmi) asli urg minang tepatnya dari Batusangkar Sumbar, mengenalkan masakan namanya Pangek. Pangek itu adalah metode masakan khas minang yang artinya mengentalkan. Pangek otentik warisan keluarga Uni Ziza ini tidak memakai santan. Sering disajikan klo ada acara keluarga besar. Bahan utamanya adalah ikan segar, bisa jenis apa saja. Sayur yg sering ditambahkan biasanya kacang panjang atau pepaya muda. Daun kunyit dan daun ruku-ruku jadi bumbu ciri khas yg menambah sedap pangek ikan ini. Ternyata daun ruku-ruku ini tdk semua daerah tersedia dg mudah di pasaran. Kota sy berdekatan dg Sumbar, jd bisa mendapatkan daun ini di kedai sayur yg jualannya lengkap. Dan ini pertama kalinya sy memasak ikan nila dipangek, sedap betul, anak-anak juga suka, ikannya tdk amis, bumbunya yg wangi bahkan bisa meresap kedlm duri ikannya. Citarasanya gurih, asem, pedes dan seger..Senang banget, jadi punya variasi olahan ikan yg sedap.. Terimakasih Uni Ziza resepnya👍❤ Para momies wajib mencobanya nih. Source resep : Aziza Rahmi - Batusangkar, Kab.Tanah Datar #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #JelajahResepKhasNusantara #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #Tugas1
Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu)
Ikutan tantangan # Jelajah resep rasa ...kebetulan pingin masak ikan nila ..jadi lah aku recook dari mbk widya ...jadilah ini hasilnya ..menambah ilmu permasakan aku ...makasih yah bun # Jelajah resep nusantara
Ikan Nila Acar Kuning
Si mamak lagi pengen banget makan nila dibumbu acar kuning, berhubung mbak dirumah lagi nggamasuk waktu itu jadi langsung eksekusi aja 😁
Pangek Ikan Nila Khas Minang
Dapat Undangan ikut Cookpad Online Class , senang banget rasanya soalnya perdana 😊 apalagi topiknya masakan khas Sumatera Barat. Yang menurut suami di Makassar ini susah banget dapat yang enak rasanya. Ini resep pertama yang harus dibuat, mentornya mbak Aziza Rahmi dari resep warisan keluarganya. Super banget deh rasanya.. Enak.. Walau miss daun ruku ruku karena gak nemu disini. Untungnya the power of WA group bantu saya nemukan daun Kunyit nya. Jadinya setelah jogging khusus buat ambil daun kunyit di rumah teman, langsung deh ke pasar belanja bahan bahannya. Alhamdullillah masaknya gak repot. Jadi terkejar buat menu makan siang hari ini. #JelajahResepKhasNusantara pertama saya dari Sumatera Barat. Dengan #BelajarBersamaCookpad , jadi juga #MasakanSumateraUniZiza ini.
Pesmol ikan nila
Edisi kangen alm mamah..dulu sering di bikinin ini karna sy suka ❤ Resep sama seperti alm mamah juga cuma sy tambahin wortel dan timun aja.
Ikan Nila Bakar Madu
Ternyata mudah ya hehe Tapi buat aku yg baru belajar masak, aku kurang paham goreng ikan setengah matang itu segimana, soalnya kalo blm mateng pas dibalik kulitnya ambyar haha Atau memang teflon ku yg jelek ya? 😅
Nila Saus Padang
(GA the next level, Week 23) Suka banget nih sm jenis masakan yg begini, sayur sm lauk udh jadi satu begini 😆😆 simpel no ribet2 no cucian piring menumpuk, jadi satu udaahaan.. Skrng resep ini jadi andalan menu di rumah lhoo 😍 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame #jelajahresep #jelajahresepnusantara
Pesmol Ikan Nila Khas Sunda
Assalamualaikum wr wb. Mamah cookpad punya program #JelajahResepNusantara dan kebetulan banget Cookpad Community kotaku punya program #RecookPapadaan_4 masakan khas sunda #InspirasiSunda . Brarti aku bisa bikin pesmol ikan khas sunda. Cari resep di cookpad,eehh..langsung ketemu masakannya pepadaan(sesama) orang banjarmasin juga ICHA ANNISA SEPTIANA. Alhamdulillah..jalannya di permudah,langsung dech recook buat makan siang.😊😘 Semoga bisa dapat kesempatan untuk masuk ke dalam KALENDER COOKPAD 2021 nanti..Aamiin😁😘🤲 #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu11.2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo
Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar)
Kata orang makan gak makan asal kumpul. Tapi kebanyakan tiap kumpulan pasti makan makan. hahaha Nah menu ini cocok banget buat acara kumpul keluarga, sahabat, arisan atau dinner di rumah sama keluarga. Menu favorit keluarga kami juga kalau pas kumpul. Kali ini bikin di rumah karena kangen suasana kumpul keluarga. yuk cobain resepnya.... 😊
Pesmol Ikan Nila
Lagi ada banyak ikan nila di kulkas...biasanya di panggang di oven, ini pengin di kasih kuah Ku pake resepnya mba @irmalilyasep... Enak pesmolnya...yuk cuz ini resepnya ya...
Pesmol ikan nila
Salah satu menu yg paling laris di warung nasi saya,,dan termasuk menu kesukaan palsu juga hehe
Nila asam manis
lihat menu ini di rumah mkn, trus jd pengen buat deh,akhir ny sering banget buat ini, paksu pun suka bnget dan nambah mkn ny, cara buat ny pun simple banget
NILA BAKAR UWWU 🤭
Ceritanya ada yang lagi panen ikan nila fresssh..kofresssh..walhasill di bakar mentega pake sambal bajak..hmm 😋😋
Nila Bumbu Terasi
Maafkan tampilan acak2annya😭. Beginilah kalo lagi kena baking blues. Beneran. Bukan alasan. Sudah 3 Minggu terkena males praktek. Maleessss banget upload resep. Biasanya kl ada event saya selaku ikut. Lha ini jangankan event, yang wajib aja aras2an. Akibat terparah saat saya lupa upload resep dan hampir tereliminasi. Tapi untung saja saya masih punya wild card. Jadi bisa lanjut lagi di ajang golden apron 3 ini. Hufft.... Ini resep keluarga ibu saya. Simpel tapi Insya Allah enak. #PejuangGoldenApron3 #week22 #resep148 #011120
Fillet Ikan Nila Asam Manis
#pejuangGoldenApron3 #Week22 #cookpadChallenge #ikanasammanis #ikannila #resepikantepung #ikanfillet
Pindang Ikan Nila
Pindang ikan selalu memberikan kesegaran dan selalu membuat kita berselera untuk menyantapnya 😋😋 Kali ini saya membuat pindang dengan menggunakan ikan nila. Jenis ikan bisa memakai ikan apa saja. Kreasi pindang lainnya bisa cek di hestek #pindanglingga #pindanglingga #pindangnila #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin
Ikan Nila Panggang Dabu Dabu Iris
Ikan nila panggang teflon dilengkapi dengan dabu dabu iris, segar banget makan pakai pelengkap seperti ini. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar
Nila bakar teflon anti gagal
Mamah syuuuka bgt makan ikan nilaa tapi bosen kalo cuma digoreng dilokasi skrg mamah susah nyariin arang batok jd mamah bakar pake teflon deh dan hasilnya enaaakkk.. Yook coba bund
Pizza topping Ragout Sayuran dan Ikan Nila
Biasanya pizza diberi topping daging dan protein sejenis lainnya. Di sini saya membuat ragout sayuran sebagai toppingnya. Saya menambahkan ikan dan sayur-sayuran utk toppingnya. Ikan bisa diganti fillet ikan dori, kakap atau yang lainnya. Cemilan ini bisa sebagai sajian buat anak-anak, padat gizi dan enak juga , anak-anak saya lahap sekali 😋😋 #pizzalingga #pizzarougut #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin
Ikan Nila Bakar Kecap
Libur panjang cuma dirumah aja... akhirnya bikin bakar2an ikan yg wanginya sampe ke rumah tetangga😄😄😄
Nila Crispy Saus Asam Manis
Kemarin dikasih nila hasil pancingan kakak ipar dari balong pinggir rumah. Kepikiran dibuat yg kriuk-kriuk. Jadilah... resep kali ini. Pakai ikan lain pun tetap enak sepertinya. Resep tuk #PejuangGoldenApron3 minggu ini.
Ikan Nila Asam Manis Pedas
Ini ada lah percobaan kedua ku untuk membuat asam manis yang gurih pokoee passs rasaanya and i did it.... Selamat makan siang
Ikan Nila Bakar
Assalamu'alaikum, hari ini saya mau share resep Nila Bakar kesukaan keluarga, bisa jg untuk diet karena saya menumis bumbunya tanpa minyak sama sekali. Minyak yg dihasilkan pure hanya dari kemiri dan lemak ikan nila itu sendiri. Jd insya allah bisa bgt buat diet ehehehe okeyyy langsung let's cook guys 😄
18. Ikan nila goreng
Anak saya suka sekali makan ikan nila goreng ini.. mudah buatnya.. kalau mau makan tinggal di goreng aja .. cobain ya.... #PahlawanDapur untuk semua para pejuang kanker payudara.. tetap semangat.. positif thinking.. jangan menyerah.. semangattttttttt... Sumber : Riani Nakamil
Ikan Nila Kuah Kuning
Ikan nila ini fav saya banget. Digoreng kering atau dikuah kaya gini sama enaknya. Kalau tidak ada ikan nila bisa diganti ekor kuning, ga ada ekor kuning ikan tuna juga bisa, ga ada tuna ikan yg lain juga bisa. Ayam pun bisa. Flexsibel ini mah 😂
Pepecak nila khas sunda (ikan cobek) MUDAH
Ada kakak mau datang dari Palembang, pas sblm datang saya tanya nanti mau di masakin apa d sini,, pepecak jaer ceunah😁
Tim Ikan Nila
Niatnya masak tim ikan Kakap sebab umumnya gitu (Kerapu juga kan, tapi mahal hehe). Karena kehabisn Kakap, ikan Nila juga bisa kok.. mayan gak usah goreng2, jadi lebih sehat.
Nila pedas, asam, manis (panggang Oven)
3 hari lagi mertua mau datang ke kontrakan kecil kami, beliau ini orangnya sederhana, g suka makan aneh2 (jarang makan daging dan ikan karena amis), jadi aku pengen ibu sama bapak ngerasain olahan ikan yg no amis2 ala aku(padahal setau beliau aq ini g bisa masak 😂). So, I try to make roasted fish sebelum beliau kesini, dan ternyata enak banget 😂🤣. Cobain deh bun resep aku ini, Nagih pasti.
