Resep Terbaru
Sambal Gammy yummy ala Bunda Zio
Awalnya ikut resep teman, iseng coba2 eh ternyata banyak yg suka
Bubur jagung manis asem gurih 9m+
Ceritanya stok nila d freezer masih nie ku otak atik sm jagung manis, alhasil lahap hap hap babyku maem.y
Ikan bakar saus tiram (saori) dan sambel dabu dabu
Kebetulan anak yg satu pengen ikan bakar..bikin deh buat sarapan pagi sblm ke sekolah
Ala Penyetan
Ini nih menu simple menurut saya. Karna kita tinggal bikin sambal. Lauknya pun cuman digoreng goreng. Lalapan tinggal rebus rebus. Apalagi makannya pakai cobek tanah. Maknyos endes
Tim Ikan
Penasaran sama rasa nya tim ikan itu gimana sih ? Ga pernah makan gegara orang rumah ga ada yang doyan ikan digituin π’ bermodal nekat ngumpulin resep sana sini, coba beberapa kali akhirnya nemu resep yang pas π untuk ngilangin amis ikan nya aku nyontek sedikit dari mba xanderkitchen ππ beneren ga amis loh langsung blas ilang π waktu masak nya juga lebih singkat plus cepet. Kalau saya paling doyan pakai daun kemangi yang buaaanyyaakk banget, kalau kurang suka boleh ko dikurangin π
Ikan Panggang Bumbu Minimalis
Menu makan siang yang sederhana dan cepat penyajiannya. Enakkk... silahkan di coba ya ππ
Ikan asam manis
Lagi ngidam yang asem" π trs dikasih tau ibu bumbu inti bikin asam manis.. Langsung deh eksekusi + improvisasi wkwk dan rasanya...πππππ nagihhhhhhhπ
Pesmol Ikan Anti Gagal (Insyaa Allaah)
Bismillah Dulu, gak pernah suka sama ikan yang dimasak pesmol. Padahal Nenek Senah (tukang masak di rumah mama) sering bikin ini, karena orang rumah banyak yang suka. Qadarullah, ketika menikah ternyata suami suka banget sama Pesmol. Dilema, gak suka makannya tapi kudu bikin, mana gak tau pula resepnya gimana. Pas banget waktu itu ada teman posting baru masak pesmol. Nanya resep, kemudian dicoba. Karena waktu itu dapat resep secara garis besar aja, jadi komposisinya asal cemplung. Hasilnya....lumayan (kata suami). Padahal menurut saya asa teu pararuguh ππ Beeeerkali kali uji coba, sampai akhirnya dapat takaran yang Pas banget, dan Alhamdulillah rasa selalu enak. Ini dia pesmol versi saya, InsyaaAllaah anti gagal π Pesmol Ikan (Pawon Tehtita) .
Sup Ikan Asam Segar
Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)
Ikan bakar sambal kukus sakkareppan(sesimple simplenya)
Ceritanya udah pulang dari belanja tapi lupa nggak beli minyak goreng stoknya bener-bener abis pula alhasil ketimbang harus berangkat ke pasar lagi mendingan keluarin panci keramik untuk bakar-bakar ikan yang emang biasanya aku males banget mau ngeluarin Itu panci
Sambal Unjang
Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" π Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe
Gulai ikan (sumatera barat)
Paling suka sama gulai ikan ini,pas lagi ada ikan di abang sayur,sung lah dimasaaak ππ
Sup Ikan
Mantaap ππ Pagi2 seruput sop ikan hasil recook resep dr mba Trixie @cookpad . . Bikin pagi ini semangat untuk tambah 1 piring lagi π΄ ga dosa koq kata timbangan β³π . Soalnya kata mama , masa pertumbuhan itu memang hrs banyak makan , biar kuat π π
Ikan Goreng Spesial
#LATEPOST ini masak sore td tp br smpet ngepost skrg hehe. Ikan gorengnya ala ala pondok lesehan. Enak dan simpel deh pokonya
Ikan Tim Tio Ciu
Masak ikan selalu jd tantangan buat sy, krn suami+anak2 anti ikan haha.. Untungnya mertua jago masak & keturunan tio ciu yg terkenal dgn masakan khas chinese yg enak2. Resep ikan tim ini biasa dimasak di rumah mertua & selalu ludes! Karena minimalis amis & daging ikannya lembut.. This is it..resep legendaris yg simply delicious & healthy! Lets Steam!π
Ikan goreng bumbu rica
Hubby lagi pingin makan ikan bumbu rica, jadi deh hari itu masak ikan goreng bumbu rica ini. π
Steamed Fish / Tim Ikan
Masih dalam rangka pengen makan yang ga banyak minyak. Resep ini gampang bgt dan sehat. Setelah jadi, aromanya kemana-mana.. ππ enyaaak!
Pepes Ikan Fillet
Lagi pengen makan pedas tapi ga berminyak. Pilihanku jatuh pada resep pepes ikannya mba Chalista (Chalista'sKhitchen). Sedikit modif tapi rasanya tetap mantap sekali π
Ikan mujair goreng krispy
Ga smua org suka sama ikan air tawar.. termksd suami ku.. Nah kebetulan kemarenan ga sengaja nemu resep ini di blog nya ricke.. lsg eksekusi dan suami suka bgt. Pdhl biasa klo bikin ikan mujair makan nya agak ogah.. doyan ny ikan laut.. yg ini enak bgt.. kriuk, gurih.. cocol sambel kecap/sambel cabe ijo/terasi mangstap dah.. anak jg suka.. yg masak seneng dah.. π cuz resep nya.. dan link resep asli http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2010/10/ikan-mujair-crispy-goreng-tepung.html?m=1
Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki
Ceritanya pengen nyoba mini blender baru buat menggiling ikan hehe dan yeayy akhirnya bisa halus π Pempek adaan kali ini pake resep dari aplikasi android ResepKoki. Secara rasa sih udah enak, bumbunya berasa, ikannya juga berasa, tapi secara tekstur bagi saya yang lebih menyukai pempek yang kenyal, ini masih kurang kenyal. Yah tapi masalah selera sih ya... siapa tau ada temen temen kukpad yang lebih suka pempek yang sedikit lebih lembut kan π berikut resepnya... silahkan dicoba π kapan-kapan saya coba lagi buat pempek adaan yang versi langsung digoreng.π
Pesmol Ikan
Untuk pesmol ikan ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, ikan nila, gurame, patin, salem atau apapun sesuai selera aja ya
Ikan Goreng Bumbu Kuning & Sambal Goang
Masak ini praktis bgt... yg lama waktu menggorengnya, 10-15 menit/ekor π Oia... buat yg belum tau, cara bikin bumbu kuning ada di kumpulan resep saya ya..
Ikan Bakar Gulai ala Happy Call
Bosen sama ikan bakar yang biasa, cobain dech yg stu ini, ikan bakar bumbu gulai, MUANTABSsss buat sahur atau buka puasa atau sekedar dicemal - cemil...nyam2 :)
Mashed potatoes and fish to mpasi
Biasanya si quinnisaku ga suka sm kentang.pasti langsung GTM. Tp menu kali ini beda,dia lahap.karna kentang d paduin sm ikan kesukaan dia.hihi #emakcerdik