Resep Terbaru
Palumara
Palumara ini makanan khas dari Bugis / Makasar. Sejenis sop ikan (aslinya ikan laut) yang berkuah kuning kunyit, segar asam dan beraroma bawang. Untuk tugas #markobar_ngiwakyuk dari #CookpadCommunity_Semarang kali ini, saya mencoba membuat palumara ala saya, ikannya saya ganti ikan nila saja yg sering kita jumpa. Semoga saja rasanya juga mendekati aslinya. Mari kita masak !!! #PejuangGoldenApron3
Ikan Kuah Soto
Kali ini mau ikutan partisipasi #BamasakBaimbai buat meriahkan posbar perdana komunitas Cookpad area Kalsel dgn tema #IwakBakunyung🤗 Karena temanya "iwak bakunyung" atau ikan berenang yg artinya masakan ikan yg berkuah banyak hingga membuat ikannya kelelep 😀..., maka saya mau bikin masakan ikan berkuah yg belum pernah saya coba sama sekali, yakni Ikan Kuah Soto (sumber resep dr tabloid nyata edisi jadul pake banget 😁) . Ikan di buat soto? Ya bisa lah... Ngga mesti ayam atau daging2 aja yg disotoin, kan?! 😀 Nih buktinya, enak, seger, gampang buatnya,,, 😋😋😋 Yukk di cobain... 🤩 . #IwakBakunyung #BamasakBaimbai #MasakanIkan_dianaaz
Ikan bakar bumbu pedas
Kalau mau pedas boleh ditambah cabainya, kalo mau pedas manis, nanti di bumbu oles agak di banyakin kecapnya 😊😊
Iwak Betu'up Khas Banjarmasin
Ini masakan khas daerahku,dari kecil aku suka banget kalau dibikinin mama iwak masak betu'up ini. Alhamdulillah sempat belajar sebelum beliau wafat😢, sama seperti bumbu sayur asam banjar bumbu batu'up ini hanya pakai bawang merah,tanpa bawang putih..inilah ciri khasnya..karna kalau dikasih bawang putih rasanya akan beda,itu kata mamaku. Setiap kali bilang masukan ikannya mama suka bilang "kunyungakan iwaknya..😊😁" maksudnya berenangin ikannya😁..kata2 yg tidak pernah aku lupakan.. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo
Sayur Bangun-Bangun
Holla #Cookpaders ! Hari ini mau share ttg resep sayur yg gunaaa bgt utk #boosterASI ,namanya Bangun-bangun atau kerennya Coleus amboinicus Lour (Keren yah namanya, hoho). Di daerah lain namanya daun Kucing, Ajeran, Iwak, dls. Dari yg aku searching di gugle, ternyata daun ini beneran punya banyak manfaat loh. Ada penelitian yg nunjukin klu tumbuhan ini mengandung zat besi dan karotenoid yang tinggi dan memiliki kadar FeSO4 yg dptdiandalkan sebagai sumber besi non heme bagi ibu menyusui. Waw! Cus langsung aku bagiin yah resep warisan dari mama. Selamat mencoba ! 🥰
Ikan Asam pedas
Asam pedas saya ini berbeda dengan asam pedas padang ya mom,resep nya saya dapt dari sahabatku yg tinggal di Semarang,praktis & enakk moms,paling enak pake ikan nila/mujair Kl saya pake ikan laut sarden,krn di kulkas tggl itu ikan nya☺️tp ttp enak dan maknyos & anti gagal bikin asam padeh nya dengan kuah yg kental 😋
Ikan bakar manis (oven)
sebenarnya resep aslinya saya lihat d ig bunda tintin rayner yaitu untuk bumbu sate ayam manis. karena di rumah suami dan anak tidak ada yang suka pedas.akhrya saya pke untuk bumbu ikan bakar dan ternyta enak juga. cocok wess... 😁😁
Lodeh Labu Ikan Asin
Mungkin banyak yg heran labu kuning kok di sayur, tp tuk di daerah saya tepat ny Kalimantan Selatan, labu kuning lebih sering di sayur dari pada di olah kudapan, meramaikan weekend challenge minggu ini sy bikin menu favorite keluarga, yuk intip resep nya #WeekendChallenge #berLABUpadamu #olahanlabukuning
71. Pecak ikan
Biasanya kalau makan pecak ikan di warung makan betawi bumbunya cair dan banyak bumbu2 iris. Pas lihat resep Chiensyn Kuliner kok sepertinya agak berbeda jadi penasaran dan langsung recook. Asli sedap banget 👍👍👍 Cuma klo untuk saya pedesnya kurang nih dan perlu ditambahkan sedikit air saat memasak bumbunya spy nggak terlalu kental. Besok2 klo masak lagi rawitnya kudu ditambah biar makin mantul 😄😄😄 Resep asli silakan diintip di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/13218253-pecak-ikan-mas?invite_token=ytBogxtfVk1pEsYdUiduChjU&shared_at=1599388110 #masakanikan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta
Somay dadakan irit Bahan
Bismillah. Ini memang tidak menyiapkan bumbu dan bahan khusus ya moms.. bahan bakunya sdh tersedia stok nya jadi tinggal olah
Asam Lauak Rao (Asam Ikan)
Resep istimewa dari daerah Rao (Pasaman- Sumatera Barat), yang akan membangkitkan selera makan hingga nambah-nambah..
Ikan Tombur Horas
Aku recook resep eda Marlina Sirait....ijin share ya eda untuk meramaikan #SeptemberCeria Ini dia bocoran rasa ikan tombur...tak terceritakan krn enak banget gurih, pedas dan asem...sayang dirumah gak ada andaliman...klo ada pasti lebih mantep lagi Sumber resep : Marlina Sirait
Nasi Bekal (Bento) Sayur Nangka
#weekendchallenge #SeptemberCeria #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Palangkaraya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3
Batagor Ikan Gurame
Sudah lama pengen banget bikin batagor, tapi bingung pake ikan apa selain ikan tenggiri. Baru2 ini di Cookpad ada resep Batagor Ikan Nila dari Mba Frielingga Sit. Tapi aku disini pake ikan gurame Krn di tkg sayur kehabisan ikan nila. Ternyata batagor ikan nila atau ikan gurame rasanya enakkkkkkkkk loh. #PejuangGoldenApron2
Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess
Ikan lagi mommies, simple banget masaknya. Ini kesukaan paksu pake banget heheh. Ada rasa pedas, gurih, asam, asin, manis. Nano2 dah rasanya, ak pakenya ikan nila merah ya mom, krn teksturnya dagingnya pas kl di panggang dan dibumbuin begini :D
Ikan cobek
Edisi baru sembuh, mamayu saur orang Sunda ma🤭😁.. pengen ikan 1 kg 1 akhir nya dpt + itu jg aku minta beli ikan di Jatiluhur ngga mau ikan dari yang lain😅soalnya ikan d sana enak banget gurihh nya beda, bikin nagih 🤤.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza
Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani
Menu ini favorit keluargaku di Jawa.ikan mujaer di penyet sudah biasa kan.dan mamaku punya resep andalan bumbu srani.dan sekarang saatku jauh di rantau ku praktekan semua deh ilmu memasak mamaku.yukkk mari kita berekreasi di dapur😃
Singang khas Sumbawa
Baru sampai di tanah kelahiran suami, dan dimasakan bibi singang. Karena kemarin sempat rebutan sama suami. Jadi hari ini buat sendiri, biar bisa makan sepuasnya dan ala² diriku sendiri(masih lidah jawa). Ini juga masakan pertama saya sejak jadi seorang istri.
Ikan bakar bumbu padang
Pengen nyoba menu olahan ikan lain recook dr resepnya Mrs. Tan karena paksu udh bosen di goreng, ternyata setelah di olah ky gini ga cm paksu yg doyan anak lanang kesayangan jg sukaa.. 😍
Terutup Ikan Panggang
G sempet foto utuhnya krn rakha uda g sabar pingin makan (makanya hitam putih aj biar agak sedap dipandang). Ini 1 ekor sekiloan lebih dari 1/2nya abis ama Rakha😅 Kapan tu diskusi menu sehat ama emak2 lain, ak infoinlah resep ini, sekali lagi dapet dari puang mudi (mertuaku yg jago masak)...emang enak, jadi save disini👇
Sop Ikan ala Chinese Food
Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try 😋😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel
Pecak Ikan
Nyari temu kunci rasanya kayak nyari sesuatu berharga susah amat di tempat saya ini .. jadi di paketin lah sama mama dari rumah mama ke rumah saya .. 😆
"Kepala ikan asem gurih"😘👍
Dlm.kulkas masih ada kepala dan ekor ikan nila 2 set jadi timbul ide masak sayur asem ikan gurih😘😘😘😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼💯 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo
Ikan bakar pedas manis
Ga terasa sudah bulan september yah, perjuangan para pejuang golden apron 2 sudah akan berakhir. Pengalaman seru sekali ikut bagian di dlmnya. Semoga saya dan tmn tmn yg sedang berjuang jg bisa sampai finish. Amiinn. Semangat!!! kurang 3 minggu lagi 😍 Back to makanan kali ini Pgn ikan bakar yg kecap tp agak pedas akirnya bikin ini. Yummy!! #PejuangGoldenApron2
Pesmol ikan kemangi
Baru pernah makan ikan pesmol pas udah kerja. Setelah itu ketagihan bangeeet. Akhirnya nyoba buat sendiri disesuaikan sama selera sendiri. Alhasil lebih enak buatan sendiri hehe
Gulai Ikan
Buat yg pertama kali masak gulai, bolelah dicoba😀 mirip2 arsiklah agak dimodifikasi sedikit. Nah ini foto yg sdh diacak, ga smpt moto krn udh kepengen nyobain dluan pas masak. Its my 1st time juga masak gulai dan enak😀 Selamat mencoba
Ikan Bakar Sambal Santan Pedas
Saking ngilernya liat masakan ikan Gabus Bakar Sambal Santan Pedasnya ANNA RAFA FADHLILLAH ngak nunggu beli ikan gabus lg,ikan yg ada aja dibikin. Rasanya manthab, suami dn anak2 kalap minta tambahkan nasi lg dan lg..😆😆😆 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #minggu2.3
Menu Lengkap Isi Piringku
Menu lengkap ini dibuat pada saat mengikuti challenge yang diadakan oleh suatu komunitas pecinta boga kala itu. Idenya dari mba Puput /Tri Puji Lestari. Isi piringku meliputi makanan yang mengandung :prona (protein nabati), prohe (protein hewan), karbohidrat, serat, dan vitamin. Memanfaatkan bahan-bahan yang ada, maka jadilah menu lengkap isi piringku
Ikan Krispi
Olahan ikan krispi ini dibuat karena anak-anak tidak bosan dengan olahan ikan goreng atau pindang berkuah. Kebetulan ikan nilanya bisa minta difillet sekalian sama penjual langganan.