Resep Terbaru
Ikan bakar Double Pan
Lagi pengen makan ikan bakar tp malas mau mbakarnya di arang n ngipas2.. jadinya pke double pan yg ada.. ga ngepul2...
Ikan Bakar Bumbu Tradisional
Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi
Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"
Foodies, seperti yang kita tahu jika Ikan adalah salah satu sumber nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, rasanya pun juga lezat! Yang jelas pas di rasa, pas di tubuh karena enak dan bergizi! Nah kali ini ada resep dari Ikan nila nih, FYI; Si Ikan nila ini kandungan lemaknya rendah lho foodies, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. Ikan Nila juga rendah kalori dan karbohidrat, bisa nih menjadi pilihan tepat untuk membantu kita yang ingin memprogram diet sehat. Langsung saja ya, check it out! Semoga bermanfaat
Sup Ikan Asam Pedas
Pengen makan ikan asam pedas kaya di bale bebakaran tapi ga lagi di jogja sedangkan di tempatku ga ada bale bebakaran.. alhasil otak atik resep jadilah... alhamdulillah 97% mirip bgt rasanya.. kuncinya ada di ikan, jeruk nipis, dan belimbing wuluh 😂
Kembung asam manis
Akhirnya kali ini sy masak ikan asam manis, pengennya sih pake ikan nila gitu tapi apa boleh buat di pasar lagi kosong ikan nilanya jadinya pake kembung deh, hehehe
Ikan bakar simple
Ikan hasil mancing ayah saya. Dapat 2 ukuran besar . saking besarnya jd ikan saya potong saya ambil bagian tengahnya aja. Buat 1 porsi.
Ikan Goreng Rempah
Kres kres banget apalagi kalau baru digoreng terus makannya pakai nasi hangat+sambel. Hmmm...
Ikan bakar simpel enaakk ala anak kost
Jadi anak kost harus kreatif! Gak perlu nunggu awal bulan kok utk makan enak, bikin sendiri aja. Ajak temen rame² malah lebih seru :)
Tumis asam pedas tongkol
Saya harus bisa memodifikasi masakan karna selera anggota keluarga berbeda-beda....karna suami suku melayu dan saya keturunan madura yg mempunyai adat apalagi cara memasak yg berbeda....masakan saya tidak pake msg karna alasan kesehatan....
Sop Ikan
Saya sangat suka hidangan berkuah, kali ini saya coba untuk mengolah ikan menjadi makan berkuah bening nan segar ;), lets cooking!
Pindang Tempoyak
tempoyak adalah fermentasi dari durian.. biasanya di daerah sumatera tempoyak bukan makanan yang asing. bisa diolah menjadi sambal ataupun pindang
Steam Cassava Mouse
Cassava atau ketela pohon merupakan sejenis umbi-umbian yang banyak mengandung karbohidarat, selain di rebus dan di goreng dapat juga di buat croquete untuk makanan tambahan balita, di padu dengan daging ikan nila yang dapat menambah nilai gizi, serta membiasakan balita kita gemar makan ikan.
Pesmol Ikan Bumbu Nafisa
Pesmol Kepala Nila... Iya yang dipesmol kepalanya aja.. ekornya digoreng cocol sambel aja 😂 Ini masaknya super praktis pake bumbu instan Nafisa yang pesmol.. non msg pastinya 👌
Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi
Masakan ini berbahan utama kentang yang dimasak menggunakan bumbu kuning. Biasanya masakan ini terdiri dari kentang & ayam atau kentang saja. Kali ini saya ganti dengan ikan nila & kentang.
Ikan Lombok Ijo
Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaa Yuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!
Ikan Goreng plus Sambal Mangga Muda
Pengen makan ikan, tapi bosen sama sambal goreng biasa, kepikiran bikin sambal mangga muda aja... dimakan sama nasi panas & lalapan,,liur saya mpe netes...hehehehe...
Fuyung Hai Ikan
Dapat ikan nila dari kolam mertua, bosan dengan menu goreng yang itu-itu saja. Saya sulap saja ikan nila jadi fuyung hai ikan.,😄
Ikan Bumbu Pesmol
Mau masak pesmol dgn bumbu dan cara masak yang sederhana ya seperti ini😁...duluuuu bangettt wkt msh jd wanita karir, masakan yg spt ini yg sering sy masak krn bikinnya cepet, kbetulan jg suami suka. Sebelum brgkt kerja, bumbunya sdh sy siapin, trus masukkan kulkas. Pulang kerja, tinggal goreng ikan, numis2, masak, jd deh...buat makan malam😋 Karena suami suka yg ada kuahnya, jd sy buat yg berkuah (resep aslinya bumbu pesmolnya di masak sampai 'set berminyak' di siram ke atas ikan gorengnya)
Ikan kukus/panggang
Ini salah satu cara favoritku memasak ikan, gampang dan enak, sayurannya bisa apa aja, tergantung isi kulkas
Sup Lobak Kepala Ikan Tofu
daging ikan nila gampang diolah dan selalu laku..tapi kepalanya diapakan?? dijadikan sup saja :)
ikan kuah merah
Kreasi saya sendiri sih. Bikinnya malam, jadi hasil fotonya kurang bagus. Cobain aja, pasti enak
ikar bakar bumbu kemiri
Gk pernah buat ikan bakar, jadi kepikiran buat resep sendiri. Eh Gά̲̣̣k nyangka suami dan ank suka, jadi seneng dech......
STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN
Sedang ingin buat menu ikan yg gak ribet prosesnya, sederhana bumbunya tp rasanya enak dan menyehatkan.
Pindang ikan favorit anakku
Resep ini sudah merupakan hasil modifikasi dari resep asli turun temurun keluarga. Dengan penambahan kemiri dan adanya proses penumisan, kuah yg dihasilkan menjadi lebih gurih walaupun menggunakan jenis ikan air tawar. Resep ini salah satu andalan saya saat anak kurang berselera makan.
Ikan Asam Pedas Tempoyak
adikku yg lagi liburan krn kuliah di pulau seberang, langsung request menu ini. Asliiiii kangen banget pengen makan ini katanya... siaplah saya masakkin!
Bakso Ikan Homemade
#resolusisehat 2015. Membuat bakso ikan, rasa maksimal, tanpa bahan pengawet dan keluarga suka. Bakso terbuat dari fillet ikan nila hasil petani tambak Danau Toba Sumut.
Taliwang-an gurih manis ala Eka
Menu ikan dan ayam ini berasal dari Taliwang, Lombok. Sulit menemukan resep aslinya karna memang sudah menjadi rahasia si pedagang :) tapi seiring waktu dg seringnya makan menu yang satu ini sedikit2 bisa menebak bumbu2 di dalamnya. Menu ini bisa disajikan juga dg beberuk dan atau plecing kangkung yang menambah cita rasa segar di setiap suapan. Met mencoba resepnya ya
Gulai Tempoyak khas Sumatera Selatan
Gulai khas sumatera selatan lho perlu dicoba..
Ikan Bakar HappyCall a la Chacha
Beli Happycall memang buat bakar ikan supaya lebih mudah. Kebetulan suami juga suka banget sama masakan berbahan ikan. Daripada di bakar gitu - gitu ajah, dikasih variasi sedikit.... boleh dicoba yuuuks... #MariMengolahIkan